В нынешнем месяце в Ростове-на-Дону состоялось запоминающееся событие, а именно дегустация Austrian Wine Marketing Board, включающая отменные вина из Австрии. В рамках этого события были представлены вина красных, розовых и белых сортов, изготавливаемых из винограда, выращиваемого в восточной части страны. В частности именно в этих регионах и сосредоточено основное производство австрийских вин. Австрийские виноградники находятся значительно ближе к экватору, нежели в некоторых соседних странах, а потому содержание спирта в ягодах всегда высокое.
Свою продукцию российским любителям вина представил регион Кампталь, где сосредоточены производители вин исключительно высокого качества. Гостям также представили типичное австрийское вино из региона Вайнфиртель. Такие вина, к примеру, Weinviertel DAC, очень легко распознать среди других благодаря необычному зеленовато-желтому оттенку и изысканному вкусу, с ярко выраженными нотками перца и специи в целом. Еще несколько выдающихся австрийских регионов представили свои необычайно качественные и ароматные вина.
Отметим, что виноделы из Австрии не стоят на месте и постоянно совершенствуют свои технологии, придумывая что-то более новое и современное.
Архив новостей