AG GAI
ФИЛОСОФИЯ КАЧЕСТВА
AG-GAI Оборудование и технологии
для розлива, упаковки и оформления
качественного вина, коньяка, шампанского
ГлавнаяО компанииКлиентыЗаявкаНовостиКонтактыКарта сайта
GAI Italy GAI English
Новости алкогольного рынка
AG-GAI
Официальный представитель
в России и странах СНГ
компания
"AG ENGINEERING" Россия

Россия,
196247, Санкт-Петербург,
Ленинский пр., 160
Телефон: 8-800-350-3492 (Бесплатный)
Тел/факс: +7(812)320-03-10
+7(812)667-8554

E-mail: info@ag-eng.ru
www.ag-eng.ru

Посещения: 877 / 9 097 258
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Новости алкогольного рынка


10.07.2009 12.41

Виноградная столица России и другие


"Фанагория"- одна из нескольких российских компаний, которым реально дано частично заместить качественным собственным вином из собственного винограда импортную продукцию уже в 2009 г. Провозгласив себя "виноградной столицей России", "Фанагория" (как обычно в начале каждого месяца) рапортует об успехах. Так, за январь – июнь 2009 г. в компании было произведено 1 045,9 тыс. дал алкогольной продукции, в т.ч. виноградных вин – 989,7 тыс. дал, плодовых вин – 18,0 тыс. дал, шампанского – 33,0 тыс. дал, ликероводочных изделий (бальзама) – 5,2 тыс. дал. В январе – июне 2008 г. было произведено 923,6 тыс. дал алкогольной продукции, в т.ч. виноградных вин – 876,8 тыс. дал, шампанского – 42,4 тыс. дал, ликероводочных изделий (бальзама) – 4,4 тыс. дал.

Таким образом, рост производства за счет качественных вина (а не винных напитков в пакетах) на "Фанагории" составил за год 13%. При этом рост производства высококачественной продукции серий "Номерной резерв" и "Крю Лермонт" составил 28%. По свидетельству самой компании росту продаж дорогой продукции способствует трейд- маркетинговая поощрительная программа.

Российские производители хорошего вина просто не имеют морального права не использовать свой очередной кризисный шанс и не увеличить свою долю рынка.

Каждая компания из этой группы действует по мере своих сил и возможностей. Ищет. Так, в первых числах июля 2009 г. Л. Попович, Председатель Совета Директоров "Миллеровского винзавода" и соучредитель ростовского проекта "Вина Ведерниковъ", провел презентацию своих уникальных продуктов для кавистов московского винного бутика "Массандра – Легенда Крыма". Уникальные виноградники проекта расположены в исторической зоне российского виноградарства на правом берегу Дону. В этих местах выращиваются автохтонные сорта – Сибирьковый, Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный, Плечистик и др. Вина эти хорошо приняты винными российскими экспертами.

Российским виноделам нужны деньги. У нас есть хорошие вина, и есть потенциальаня возможность производить их все в больших объемах. Нужны инвестиции не на год, а на 5- 10 лет.

Мы уже несколько раз писали о необходимости западных инвестиций в российское виноградарство и виноделие. Нужен западный кредитный подход к виноделию (по крайней мере, для 5-8 заводов, которые хотят производить хорошее вино). Нужны деньги не дороже чем по 5% годовых.

Подвел итоги продаж по категории шампанское в первом полугодии 2009 года "Исток". Отгрузки российского шампанского "Исток" в I полугодии 2009 увеличились на 55%. Уже сейчас компания говорит о замене объемов доли "Советского" шампанского – собственным "Российским". Наибольший прирост продаж компания отмечает в традиционно высоко-конкурентных регионах, таких, как Нижний Новгород и Нижегородская область (на 19%) и Москва и Московская область, где продажи Российского шампанского "Исток" росли стремительно и увеличились на 136%. В 2008 году доля компании в сегменте игристых вин составила 22% в объемном выражении. Что особенно интересно в мире российского шампанского и игристого (сколько мы писали в своих статьях- не надо трогать "Советское"): потребитель российский в значительной степени на рынке российских игристых за период серьезного роста этого рынка (в 2005- 2008) понял, что не бренд "Советское" - главное в продукте, а производитель. И идет сегодня на производителя. Что немиуемо снизит долю "Советского" на рынке. Может, новое оно и не хуже, но производители другие. И это скажется на продукте, на его восприятии. Осторожнее надо с брендами. Тем более, что наш винный потребитель постепенно цивилизуется.

Вот, В. Цапелик дал у себя на сайте "Независимого винного клуба" материал "Иностранные гиганты идут в Россию": июньский номер аналитического британского журнала для профессионалов международного алкогольного рынка IWSR Drinks Record вышел с несколькими материалами по российскому рынку. Они, гиганты, может, и идут, но очень медленно. И хотят эти гиганты только одного – получить доступ к сбыту своего вина. Поэтому серьезной роли эти гиганты сегодня на нашем рынке и не играют.

В статье указано, что "красной нитью по всем публикациям проходит информация о широкой экспансии многонациональных винных компаний в Россию, осуществляемой, не взирая на продолжающийся глобальный экономический кризис. Американский гигант E&J Gallo заключил дистрибьюторское соглашение по России с польской группой Central European Distribution Corporation (CEDC), ранее купившей основную долю российской компании Whitehall у Марка Кауфмана. Еще один американский гигант Wine Group заключил соглашение с компанией "Лудинг" по продаже в России вин ее наиболее известного винного бренда Franzia. Французская винная группа Castel, уже несколько лет разливающая вина на собственном заводе в подмосковном Клину, планирует увеличить продажи в два раза к 2013 году. Тем не менее, американская Constellation удовлетворена работой с российским дистрибьютором Whitehall и не планирует в ближайшем будущем начать самостоятельно работать на российском рынке. IWSR Drinks Record оценивает рынок российского тихого некрепленого вина в 71,4 млн девятилитровых кейзов, или примерно в 857 млн бутылок".

С приведенными фактами мы согласны. Но эти "гиганты" на нашем винном рынке не заметны. Очень приятно, что в зарубежной прессе наконец-то появилась "трезвая" оценка нашего винного рынка. Мы с ее объемом, в принципе, согласны.

А вот, выйди они на наш рынок с производственными проектами не по розливу своего вина в бутылки на российской территории, а по производств винограда и вина из российского винограда (да если бы они это еще начали делать еще в 1999- 2000 г.г.), ВТО тогда был бы реальный результат. А они , видимо, не хотели мешать развиваться своим же пивным западным компаниям на нашем рынке.

Молодец "Татспиртпром"; мы за него рады, у него теперь есть полная возможность подмять под себя большую часть рынка коньяка в республике. Выпущена серию коньяков "XTAR" 10, 8, 6, 5 и 3 лет. Никаких сомнений в качестве нет, но хотелось бы знать- откуда спирты и где и в каких бочках выдерживались они. Поскольку Татария в последнее время налаживала контакты с Дагестаном, то, видимо, коньяк оттуда. Но и оттуда хотелось бы точного реального подтверждения, что именно столько времени коньяк "сидел" в бочках. Вопрос очень серьезный, ибо этот вопрос могут поднять члены Алкогольной ассоциации Татарстана.

Ну, и чтобы с Россией пока закончить- немного о Забайкалье. Нас порадовал не только "Байкалфарм" выпуском новой легкой водки "Ветерок" (название нам понравилось); но и огорчили забайкальские депутаты. Можно сказать, что полку "чудиков" в России прибыло. Чудиками в данной ситуации мы считаем всех, искренне требующих введения в России госмонополии на алкоголь. Удивительно, что в регионах до сих пор верят в силу государства и его возможность создать и поддерживать ГМП на алкоголь.

Так, депутаты Законодательного собрания Забайкальского края приняли решение направить письмо в Госдуму и Совет Федерации с предложением внести 7 "антиалкогольных" поправок в федеральное законодательство. В принципе – ничего нового, кроме предложения депутатов о введении государственной монополии на производство и оборот алкогольной продукции. Все остальное мы поддерживаем, включая введение мер принудительного воздействия на больных алкоголизмом, которые ведут асоциальный образ жизни и представляют опасность для семьи и общества.

Есть и еще один "скользкий" момент - парламентарии Края высказали предложения и о "создании отдельной структуры в регионе, которая занялась бы реализацией заявленных инициатив. В дальнейшем координация всего комплекса антиалкогольных мер будет возложена на специальный орган, который должен быть создан при главе региона и по его решению". А вот это, видимо, фигушки. Забыли они, что все эти вопросы заберет под себя региональное отделение Федеральной службы, на которую в период кризиса возлагается главная задача - контроль за всеми финансовыми и физическими потоками алкогольного рынка России.

Увы

Увы, прошло две недели после окончания выставки Vinexpo во Франции, но мы еще нигде не увидели ни одной серьезной оценки выставки со стороны экспертов. Как максимум, в прессе присутствует фраза о том, что организаторы выставки довольны тем, как прошла эта "15 выставка в Бордо". В прошлых пятничных винных обзорах мы писали о том, что хотели бы видеть результатом выставки как подготовительного этапа к осеннему испанскому всемирному совещанию виноделов. Мы не видим пока и у экспертов мирового виноделия понимания серьезности происходящих процессов как в последние 10 лет, так и в кризисный период. Такое впечатление, что американская "обамовая" эйфория до сих пор вселяет уверенность в скорейшем выходе из экономического кризиса, после чего вино вновь польется из рога изобилия в раскрытые рты потребителей.

Мы вынуждены повторить свой материал за 26.06.09 г. по своему видению проблематики.

"Мы очень много ждем от выставки в Бордо. В 2009 г. эта выставка должна была стать не столько смотром винодельческой отрасли, а политическим винным событием. Она должна была точно определить сегодняшнее место вина: вино, развивающийся технологически и эстетически продукт, среди других алкогольных продуктов является объемно- выживающим. Она должна была честно дать анализ ситуации, в которой оказался мировой винный рынок в результате кризиса, честно проанализировать причины (при этом не забыть, что кризис мирового виноделия начался не в октябре 2008 г., а лет 7-8 назад), и дать виноделам честный прогноз на ближайшие 10 лет.

И очень важно в принципе понять- что является проявлением кризиса в мировом виноделии. Дело ведь не в технологиях производства и т.д. Надо осознать – на сколько тренд премиумизации вина завел в тупик мировое виноделие. Ведь премиумизация способствовала не просто росту цен на вино и росту потребления более дорогого (пусть и качественного) вина. Тренд премиумизации увел на второй план показатели физического потребления вина. А они не испытывали роста в мире. "Золотой телец" заслонил мировые винные проблемы; и особенно главную – вино уже много лет проигрывало крепкому алкоголю и пиву.

И единственным грамотным ходом за последние 50 лет со стороны виноделов было появление Нового Винного Света. В последние годы много писали о будущем Новом Новом Свете (куда вписывали Болгарию, Румынию, Венгрию, Китай, Бразилию, Украину, Молдавию, юг России и т.д.). И мы много писали об этом, но, к сожалению, повторить успех с Новым Новым Светом больше на мировом рынке не удастся. Нет никаких предпосылок (каким бы качественным не стал продукт в этих странах) для того, чтобы убедить потребителя в мире увеличить потребление вина в целом за счет новых стран. Это не сможет стать решающим фактором. Нужно что-то другое.

Кризис в мировом потреблении вина идет не менее 10 лет (мы не хотим отсчитывать его с послевоенного периода, когда резко начало снижаться потребление вина в европейских винных странах- и не борьба с алкоголем тому виной, а смена культур). Примерно 10 лет назад (по нашим ощущениям) рост потребления вина в новых странах перестал компенсировать спад потребления вина в старых винных странах.

Есть бизнес производителей крепкого алкоголя; бизнес вина; бизнес пива и бизнес САН. Производители крепкого алкоголя просто "сделали" винных производителей. Понадобилась лояльность государств – и они изобрели САН и слабоалкогольные коктейли, отобрав еще часть рынка у вина. А до этого – пивные компании отбирали рынок у вина.

Есть три ассортиментных центра алкогольного рынка: крепкий алкоголь, вино и пиво. Вино проиграло всем. В основном потому, что все эти годы, прежде всего, занималось "технологическим самолюбованием", этаким "нарциссизмом". А уже шла жесткая конкурентная борьба с другими напитками. Вину противостояли и противостоят очень жесткие рынки крепкого алкоголя и пива. Вино же в это время соревновалось не с другим алкоголем (а зачем- если по прогнозам западных исследовательских компаний потребление растет – пусть медленно, но на 1% в год, с чем мы спорили много лет; и в данном случае нас сами цифры интересовали меньше всего- не было реальных условий для роста физического потребления вина, а финансовый рост нас совершенно не интересует; он заслоняет собой реальную картину; поэтому в наших материалах вы практически не встретите показателей в денежном выражении; они сродни "абсолютному алкоголю").

И самое обидное в том, что процесс самолюбования продолжается. Утонченный, изнеженный, самовлюбленный мировой винный рынок и дальше будет проигрывать в жесткой алкогольной конкуренции крепкому алкоголю и пиву, если что-то не изменить кардинально. И самое интересное, что проигрывает он в условиях серьезного сокращения мужской популяции в развитых странах мира и превосходстве женского населения над мужским во всех ведущих странах мира.

За развитие винного потребления надо максимально жестко бороться с производителями крепкого алкоголя и пива. Понятно, что мировой алкогольный бизнес глобализирован (хотя у нас есть большие надежды, что он к 2015 г. в значительной степени "разглобализируется"). И борьба виноделов должна быть не только за потребителя, а конкретно- против крепкого алкоголя и пива на мировом уровне.

Но это все авторский взгляд на проблематику. И он может расходиться и с общепринятыми воззрениями, и с реальной картиной. Но пока мировой винный бизнес не способен к объемному развитию. Более того, даже Азию в винном отношении и то начали "развивать" дорогим вином, что (по нашему мнению) – стратегическая ошибка. Если надеялись, что потребление дорогого вина в Азии богатым слоем населения спровоцирует и бедное население, то этого не произойдет. Хотели просто "срубить побольше" денег. Все очень недальновидно. Азиатский рынок надо было развивать иначе. Но теперь уже не до этого, какие бы винные аукционы не проходили в кризис в Гонконге.

Радует одно: самоизоляция России не позволит укорениться у нас в стране самым негативным мировым тенденциям. Наш винный рынок все равно будет развиваться. Будем ждать итогов выставки".

На этом старый материал закончен. Мы не винные эксперты алкогольного рынка; мы лишь анализируем ситуацию. Не надо самобичевания, но мы хотели бы услышать от винных экспертов, а что они увидели на выставке? Или корпоративные интересы опять перевесят? Ведь все они – часть системы. Но винный бизнес должен обладать честной информацией.

А пока мы слышим лигь следующее: "Организаторы Vinexpo, самого крупного мирового салона вин и крепких спиртных напитков, проходящего в Бордо, подвели итоги и остались довольными полученными результатами. По оценкам, салон посетили примерно 46-47 тыс. человек (из них 15 тыс. - иностранные представители), что на 6-7% меньше, чем в 2007 г. (50 тыс.). Организаторы все равно считают это неплохим показателем в период мирового финансового кризиса. Среди тех, кто не смог приехать, мелкие операторы, рестораторы и др. Но главное, что самые крупные игроки винодельческого сектора смогли посетить мероприятие, отметил директор Vinexpo Роберт Бейна. На салоне были представлены 48 стран. Следующая выставка Vinexpo состоится в июне 2011 г.".

Были и честные публикации: "по мнению экспертов, выставка будет проходить менее активно, чем в предыдущих годах, что связано с влиянием мирового экономического кризиса на винодельческий бизнес. Мировой спрос на винную продукцию снизился. К примеру, экспорт французских бургундских вину упал на 30 процентов в первом квартале текущего года. Винные погреба переполнены. Хранить новое вино будет негде. Французские виноделы планируют добиваться разрешения Еврокомиссии на переработку столового вина в спирт. Несколько крупных винодельческих компаний отказались от участия в мероприятии из-за отсутствия средств. К примеру, производитель шампанского "Таттингер" не смог оплатить аренду выставочного стенда. Самые крупные производители вина в мире "Констеллейшен" и "Ей Джи Галло Вайнери" также не будут представлены на выставке по финансовым причинам". Правда, у нас многие компании давно уже отказались от "Продэкспо", но это все-таки другой уровень.

Мы надеемся дождаться разумных итогов выставки.

Зарубежный блок

Грузия

Общемировые проблемы основных "старых" винопроизводящих стран коснулись и Грузии. Может, это дань прозападной культуре, которую там насаждают политики. Как показывают результаты исследования молодежной среды Грузии, грузинская молодежь, прежде всего – городская, редко пьет вино, производимое в стране. Опрошенные юноши и девушки заявили, что предпочитают не вино, а другие напитки – например, виски, водку, коньяк, ром, коктейли или, допустим, абсент. Летом подавляющее большинство молодежи предпочитает пьет пиво. "Грузинское вино – это вкусный и живой напиток, но он – для традиционных застолий, которые без тостов и шумных разговоров не обходятся. Это утомляет. К тому же это тяжелый и сильно пьянящий напиток, мало приспособленный для спокойной беседы во время отдыха", - говорят молодые люди до 30 - 35 лет. "Наше вино – все больше для ритуальных целей. Оно не соответствует атмосфере, когда два или три человека хотят побеседовать в баре о чем-то личном", - считают представители младшего поколения.

А ведь этой проблематикой практически не занимаются в мире. А ведь молодежь пьет вино все меньше и меньше. Именно поэтому еще 10 лет назад будущие эксперты "ЦИФРРА" позволили себе усомниться и оспаривать выводы международных исследовательских компаний о росте потребления вина в мире.

Миру нужна молодежная винная культура, а ее нет. Она просто не существует в природе. И более того – мы сегодня не видим ни в мире, ни в России организации, способной как-то консолидировать винных производителей по спасению мирового винного рынка. Кризис снижает потребление вина по всему миру. Если он продлится (как мы предполагаем) не менее 10 лет, то он просто угробит массовый винный рынок и массовое винное потребление. Мы можем получить спад не 15% в мировом физическом потреблении (как получим по результатам 2009- 2010 г.г.), а не менее 25% к 2015-2017 г.г. Если не будут предприняты какие-то очень серьезные и срочные меры.

Мир сегодня теряет целое поколение потребителей вина. Это сегодняшняя молодежь в возрасте до 20 лет (и в мире, и в России). Их окончательный алкогольный вкус будет сформирован в период кризиса, а это, прежде всего – крепкий алкоголь (как бы не боролись в мире против алкоголизации).

Прекрасный пример для мира – Россия 90-х. Кризис 90-х привел к резкому росту потребления пива. Это было закономерно. Но потребитель пива не придет затем к вину, а только к крепкому алкоголю. И это не только в России. Пусть не медики, а социологи исследуют развитие алкогольных вкусов российского поколения до 40 лет. Мы для себя такое исследование провели, зная рынок и потребителей. От пива человек переходит в основном к крепкому алкоголю. И не только потому, что пиво- напиток для бедных (самый дешевый алкогольный). Просто пивной культуре чужда винная.

Крепкий алкоголь создал молодежную клубно- коктейльную субкультуру. Она позволяла ежегодно наращивать продажи крепкого алкоголя в мире в виде низко алкогольной продукции на 4%-5%. По ней тоже нанесет удар кризис, но она устоит.

И нам в России более чем в других странах нужна молодежная винная политика. Кто ей будет заниматься – пока не ясно. Но это должно быть частью молодежной политики винного рынка. Не стоит ожидать этого от нашей Федеральной службы. Не стоит ждать, что вино в условиях антиалкогольной компании сделают элементом здорового образа жизни (а это было в тех же США) и т.д.

Нужны креатив, деньги, силы, люди. Вино должно стать в России напитком обыденного ежедневного употребления. Излишний романтизм губит вино массового сегмента (пусть на романтизме наживаются в премиальном сегменте). Это нормальный пищевой продукт.

В настоящее время экспорт грузинских вин осуществляется более чем в 55 стран (в основном – имиджево). Можно, конечно, поздравить грузин - в 2009 году грузинскими винами были освоены такие рынки как Индонезия, Барбадос и Люксембург. За период 2009 г. на экспорт ушло даже около 50 000 бутылок грузинской чачи. Все грустно. Экспорт грузинских вин за 2008 год возрос на 26% по сравнению с 2007 г. За январь – май 2009 г. было экспортировано продукции на общую стоимость 9,9 млн дол. Если считать, что одна бутылка не дешевле 3 дол (поскольку украинский рынок грузинского вина резко упал), то это не более 3 млн бутылок; то есть, по итогам года будет не более 9 млн бутылок. Что в 6-6,5 раз меньше показателя 2005 г.

Украина

Ассоциация "Виноградари и виноделы Украины" (АВВУ) обратилась к Кабинету Министров Украины с предложением ввести минимальные оптово-розничные цены на украинские вина, которые не превышают 10 грн. (42 руб.) за 0,7 литра. Ассоциация поддерживает стремление правительства Украины ввести минимальные оптово-розничные цены на украинскую винодельческую продукцию как механизм борьбы с фальсификатом, однако предлагает установить ставки на уровне 9−10 грн. (38- 42 руб.). Такие ставки позволят навести порядок в контроле качества продукции и оставят возможности для дальнейшего развития отрасли. При введении минимальных цен на украинские вина, необходимо учитывать технологические особенности отечественного производства, если минимальная цена будет установлена на уровне 13 грн. (53 руб.) отечественные виноделы будут вынуждены искусственно завышать цены на свою продукцию.

На самом деле причина "мягкого бунта" виноделов очень понятна: после вступления в ВТО Украина потеряла право устанавливать минимальные оптово-отпускные и розничные цены на импорт, и иностранные вина составят реальную угрозу для украинских виноделов. Сегодня розничные цены на молдавские вина составляют 9−10 грн. (38-42 руб.) за бутылку 0,7 литра. Поэтому, ставка минимальной розничной цены на уровне 13 грн. (53 руб.) для украинских вин приведет к дискриминации национального производителя, ведь при таких условиях отечественная продукция объективно не сможет конкурировать с молдавской.

Очень интересный и поучительный момент; но России теперь эти нюансы безразличны. ВТО нас больше не интересует.

Надеемся, что наш Минфин, который судя по информации в СМИ, активно перенимает опыт Украины в регулировании алкогольного рынка, будет еще более осмотрительным в случае, если Украина установит все-таки цену в 13 гривен.

Откуда взялась борьба с 13 гривнами за бутылку; ведь все кажется очевидным. Оказывается, нет. Тот же СОВАТ, который недавно покинули ряд крупнейших производителей водки, создав свою Ассоциацию "Укрводка", поддерживает именно 13. Там считают, что установление минимальной розничной цены (МРЦ) на украинские вина на уровне ниже 13 грн. за 0,7 л лишь узаконит производство низкокачественных винных напитков. Там масса своих доводов. Но ясно, что в СОВАТе – не патриоты. Нет у них своего Роспотребнадзора, который бы взял и запретил ввоз дешевых импортных вин, а это бы уже безболезненно позволило бы установить цену в 13 гривен.

Молдавия

Борьба с кризисом там продолжается и кадровыми перестановками. Новым генеральным директором агропромышленного агентства "Молдова-вин" назначен Т. Копачь, который до настоящего времени был заместителем министра экономики и торговли Молдавии. Уже одно это говорит о важности поста. А пока Молдавия, как и все основные винопроизводящие страны мира, борется с излишками продукции. Их пару недель назад они насчитали более 26 млн дал.

Агропромышленное агентство "Молдова-Вин" проведет до конца года мероприятия по продвижению молдавских вин в Польше, Чехии и Китае. В конце августа в Лодзе и Варшаве пройдет фестиваль молдавских напитков, а уже в сентябре винодельческие предприятия нашей страны представят свою продукцию в ходе специальных акций, которые состоятся в Праге. В конце года план продвижения молдавской алкогольной продукции традиционно завершается Фестивалем молдавских напитков и молдавской культуры, организуемом в Китае.

По предварительным данным агентства "Молдова-Вин", за 5 месяцев текущего года не без помощи России экспортировала спиртных напитков на сумму 58 млн. дол, что почти в 6 раз больше грузинского экспорта. В "российский период" обеих стран это соотношение было примерно 1 к 4.

Австралия: издержки кризиса

Увеличение количества нерентабельных виноградных хозяйств в Австралии в результате перепроизводства вина, привело к тому, что цены упали до рекордно низкой отметки. Сами австралийские виноделы отмечают, что в некоторых случаях бутылка вина стоит дешевле бутылки минеральной воды. Крупнейшая винодельческая компания Австралии "Foster's" уже продала 31 виноградарское хозяйство. Некоторые производители даже не занимаются сбором урожая в 2009 году. Виноделы заявили, что, чтобы прекратить перепроизводство, необходимо в 2009- 2011 г.г. производить вина на 20%. Условно – избыток вина сегодня составляет около 60% годового производства.

Чрезмерный оптимизм на протяжении последних десяти лет из-за больших объемов продаж за границей немного растерялся из-за ряда факторов, включая конкуренцию за рубежом, мировой финансовый кризис и переизбыток дешевого вина. Совесть экспертов "ЦИФРРА" в отношении Австралии чиста: кризис там начался еще до мирового экономического кризиса. А о кризисе, которого они не хотели замечать, еще летом 2004 г. наши эксперты, будучи в Австралии, предупреждали руководство австралийского Минсельхоза. Это мы их тогда убеждали в том, что они уже в кризисе перепроизводства (после наших поездок по 10-12 винодельческим хозяйствам).

Не спасает австралийское вино даже его успех в США. По данным итальянского института Wine&Food Istitute, Австралия превзошла Италию в экспорте вина в США. Объем австралийского вина, продаваемого на американском рынке, вырос на 58,6% за последние четыре месяца. Австралийские виноделы намерены обратиться к правительству за поддержкой. Wine Australia и другие государственные объединения, включая Федерацию виноделов Австралии (Winemakers' Federation of Australia) планируют составить совместное обращение к правительству в июле-августе 2009 г., поскольку им необходима финансовая помощь в связи с сокращением объема австралийской винной торговли.

Насколько же тренд премиумизации, с одной стороны, а с другой – результаты исследований международных организаций о продолжении роста потребления вина в мире, обманули производителей вина по всему миру. Мы сегодня в мировом виноделии пожинаем плоды бездарной аналитики и бездействия международных винных организаций по реальному объемному развитию мирового винного рынка. Они очень надеялись, что США, Россия, Китай и Индия выручат мировой рынок вина и перекроют своим ростом потребления проблемы потребления последнего десятилетия.

За эти годы упущено главное: не сделано ничего, чтобы остановить падение потребления вина в традиционно винных странах, а кризис не позволит праздновать винную победу в новых странах.

Не ждем мы особого роста винного рынка и в России, но у нашей российской винодельческой отрасли есть в кризис уникальный шанс – заменить достаточно "слабый" импорт в сегменте до 200 рублей (имеются в виду бутылки, а не пакеты) российским приличным вином из собственного винограда.

Очень бы хотелось, чтобы это осознала и взяла на вооружение наша профильная Федеральная служба.


Архив новостей
© 2005 - 2024 - Все права защищены Группа компаний: GAI Italy |  GAI France |  MEB |