Основной рынок сбыта шотландского виски – США. Поставки виски туда
увеличились на 13% и составили 419 млн. фунтов. Далее идет Франция с ростом
поставок тоже на 13%, хотя в целом экспорт в ЕС снизился на 1%.
В минувшем году шотландские производители усилили борьбу с подделками и
уточнили правила маркировки: теперь на бутылках необходимо однозначно указывать
завод-производитель и ставить надпись о производстве в Шотландии. Кроме того,
введены требования по указанию категории виски и выдержки. Теперь производитель
не сможет отделаться словом "чистый" на бутылке – придется указать, является
напиток односолодовым или смешанным.
На шотландский виски приходится четверть экспорта пищевых продуктов из
Британии и 80% экспорта Шотландии, сообщает портал slon.ru со ссылкой на
Рэйтер.
Архив новостей