AG GAI
ФИЛОСОФИЯ КАЧЕСТВА
AG-GAI Оборудование и технологии
для розлива, упаковки и оформления
качественного вина, коньяка, шампанского
ГлавнаяО компанииКлиентыЗаявкаНовостиКонтактыКарта сайта
GAI Italy GAI English
Новости алкогольного рынка
AG-GAI
Официальный представитель
в России и странах СНГ
компания
"AG ENGINEERING" Россия

Россия,
196247, Санкт-Петербург,
Ленинский пр., 160
Телефон: 8-800-350-3492 (Бесплатный)
Тел/факс: +7(812)320-03-10
+7(812)667-8554

E-mail: info@ag-eng.ru
www.ag-eng.ru

Посещения: 8597 / 10 182 256
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Новости рынка


26.05.2010 12.19

И снова водка! Обзор алкогольных событий - заметки дежурного эксперта Центра "ЦИФРРА"


На днях  данное дело ФАС России было прекращено в связи с устранением ответчиком нарушений вышеназванных требований законодательства, а именно:  отменен порядок проведения так называемых дополнительных проверок качества ввозимой алкогольной продукции (из действующего Постановления КабМин РТ   исключено положение о "рекомендации" проведении подобных мероприятий); отменена обязанность присваивать регистрационный номер партиям алкогольной продукции, ввозимым в Татарстан, т.е. больше не будут клеить региональную марку на бутылки, а в декларации оборота алкоголя розничной торговли исключен соответствующий раздел с указанием регистрационного номера;  отменен предыдущий Приказ Госалкогольинспекции РТ, вводивший формы документов по проверке алкогольной продукции; всеми администрациями районов РТ отозваны требования  к  рознице  об обеспечении наличия 90 % в ассортименте и реализации алкоголя на рынке Татарстана местной продукции, а Госалкогольинспекцией РТ расторгнуты с оптовиками соглашении об обязательности предоставления образцов на дополнительную проверку качества ввозимого алкоголя.

Даже не верится. Рухнула система защиты татарского алкогольного рынка, работавшая 10 лет. На самом деле доля 90% не соблюдалась уже несколько лет (примерно с 2006 – 2007 г.г. доля местной водки начала сокращаться и упала на настоящее время примерно до 75%-78%). В 2008 – 2009 г.г. "Татспиртпром" производил около 4,5 млн. дал водки и ЛВИ в год. Практически вся она шла для внутренних нужд. Если все меры по разрушению татарской системы защиты действительно приняты, то в 2010 г. до конца года можно ожидать падения объемов производства не менее чем на 25%- 30% (а в 2011 году еще больше)  и замещения объема привозной водкой. Тем и интересен это регион, что здесь не было нелегальной водки и все население уже приучено к высокой цене на водку; приходи и заменяй своими брендами татарские. А в условиях недавнего дефицита привозной продукции, можно сегодня от татарских потребителей ожидать именно такого эффекта – начнут пробовать все подряд – новое. В этих условиях Татспиртпром  утратит свою роль поильца республиканского бюджета, а в результате – перейдет в частные руки. Кстати, что-то застопорился процесс перехода в "Башспирте". При таком развитии ситуации – вопрос – не проявит ли интерес к "Татспитпрому" тот же РСП или г. Анисимов, или г. Рутенберг? 

Приятно было видеть на российско-немецком хоккейном ристалище за выход в финал рекламу российской водки "Пять озер"  на бортике-  прямо напротив камеры. Вряд ли поняли, что это за реклама иностранцы, но наши–то точно все правильно оценили и заметили.

Кстати, пивняки в последнее время активно пытаются сформировать образ пива как альтернативный крепкому алкоголю. Вот, легальная водка активно падает в рознице (надеюсь, никто не предположит, что на этот объем россияне стали меньше пить крепких напитков и их суррогатов). Падение розничных продаж водки и ЛВИ на 10% - это серьезно; хотелось бы увидеть "позитивную" тенденцию замещения этого объема пивом, а не суррогатами. Но пока не видно. Пиво само еле держится на прошлогоднем уровне, даже при новых акцизах пить его меньше не стали, но и больше – взамен падающей водки – тоже не стали.  

Наиболее интересным в новых условиях (создание цепочки минимальных цен от завода до прилавка) выглядит изменение регионального производства водки и ЛВИ. Первый квартал 2010 г. относительно 1 квартала 2009 г. – период переходный, при котором вся водка по МРЦ в 89 руб. считалась условно – легальной, поскольку отпускная цена завода еще не регламентировалась. С момента введения минимальной заводской цены (МЗЦ) в 70 руб. и минимальной оптовой цены (МОЦ) в 77 рублей – ситуация меняется. По МРЦ может продаваться в магазине только местная водка, и то – в заводском магазине – по-иному не получится, да еще в ритейле. Мы пришли к прежней ситуации: еще несколько месяцев назад (в 2009 г.) все в России знали, что водка дешевле 90 руб. однозначно  нелегально, но продаваться ей не мешали. Теперь есть МРЦ в 89 руб. и то, что 90%  водки по этой цене нелегально сегодня – тоже знают все, кому положено, но – не мешают. При этом рынок дешевой водки сокращается. Теперь в процесс ценообразования вмешаются МЗЦ и МОЦ, если контролем за розничной торговлей займутся регионы (?), и если производители и дистрибьюторы  достаточно напуганы результатами проверок Росалкоголя (РАР).  И мы ставим в этой ситуации не на контроль за розницей в регионах, а на "испуг" дистрибьторов. Видимо, в новой ситуации должны уйти в прошлое откровенно левые специальные марки, а на первое место выйти "зеркальные" легальные марки.

В статистических отчетах очень много хитростей; как реально перераспределились потребители нелегальной водки по 50- 60 руб. по новым ценовым сегментам и видам продукции будет хорошо видно по итогам хотя бы января- сентября 2010 г. На итоги 1 полугодия еще будут сильно влиять  продажи водки по 89 руб. с акциями и т.д. Ну не может более 50% потребителей нелегальной водки перейти в полулегальный сегмент водки по 89 руб.

В такой ситуации РАР  постарается удержать  МРЦ в 89 руб. в 2010 г., а на 2011 сохранить на уровне 94-95 руб.

Давление РАР на региональных производителей, с одной стороны, должно усилиться – для расчистки объемов рынка для ЧГП государство явно не будет давить главных своих федеральных конкурентов (те и отпор дать могут через ФАС, суд и т.д.), то есть- остаются средние и малые заводы; а с другой стороны – кто- то же должен в каждом регионе производить и продавать самую дешевую на настоящий момент водку для народа и продавать ее по МРЦ (ритейла с РЦ на всю Россию не хватит).

Если посмотреть в Таблицу 1, то в 1 квартале уже не производили водку в ряде крупных регионов (Ленинградская область, Волгоградская область, Саратовская область, Мурманская область); жители этих регионов теоретически уже утратили доступ к водку по 89 руб. (ей там уже взяться неоткуда; и если в самих областных центрах еще как-то может выручить ритейл, то в районах ее точно быть не может – не должно- даже сегодня). Можно посмотреть на такие регионы, как Ивановская область (10 000 дал за 3 месяца); потребность в дешевой водке там явно выше. А еще лучше посмотреть на Дагестан – там 10 000 дал на почти 2 млн. человек (нормально пьющего населения).

РАР просто обязан сохранить при всем своем давлении на производителей  минимум по 1 ЛВЗ в регионе для производства народной водки – самой дешевой – пока это 89 руб., а там, где их угробили раньше – создать условия для возрождения такого ЛВЗ. Если в России рынок розничных продаж водки и ЛВИ в 2010 г. сократится до 145 млн. дал, то из них треть  (не менее 45- 47  млн. дал – в самом лучшем или худшем случае) должна быть водка  по 89 руб. И задача РАР – чтобы это была легальная водка.

Есть вероятность того, что "единая" выходная цена с завода простимулирует не только создание новых схем, но и водочный брендинговый креатив в сегменте.

В 1 квартале 2010 только нарастает региональный перекос производства; например, Московская область за последний год увеличила долю своего регионального производства водки и ЛВИ  с 19,7% до 24,1%; а ЦФО с 35,4% до 42,2%. Ничем не оправданная политика.

Но все равно – спасибо и за 89 руб. В 1 квартале нарастили свои доли производства: Брянская, Воронежская, Курская, Липецкая, Ярославская, Ульяновская, Оренбургская, Новосибирская, Самарская, Пензенская, Красноярский Край, СПб и Карелия и т.д. 

Сократили свои доли в производстве – Орловская, Рязанская, Псковская, Смоленская, Свердловская, Тюменская, Архангельская, Вологодская, Челябинская, Новгородская, Омская, Томская, Астраханская, Ростовская, Мордовия, Башкирия, Краснодарский Край  Пермский и т.д. 

СКФО  – свои легальные показатели производства вовсе не обрушил. Новый  ФО сократил свою долю в российском учтенном производстве всего с 10,6%  в 1 квартале 2009 до 7,38% в 2010г. И в объеме производства потерял всего 25%. Что здесь продукция, а что марки – сказать пока трудно. Вытянул округ рост производства в Ставропольском Крае. А в республиках падение: Дагестан – на 35%; КБР- на 38%; КЧР – на 50%; в РСО- на 55%.

Таблица 1. Производство водки и ЛВИ по регионам в 2010 г. в 1 квартале 2010 г.

2. Милиция не дремлет

В Удмуртии пресеченная деятельность преступной группы, занимавшейся незаконной реализацией спиртосодержащей жидкости и фальсифицированной вино-водочной продукции. Сотрудники милиции располагают информацией, что водка, изготовленная в домашних условиях,  под марками "Глазовского" и "Сарапульского" ЛВЗ, коньяк, а также вино неустановленных марок сбывались преступниками в крупные развлекательные клубы, кафе, бары, рестораны Ижевска. Объем реализуемой ими фальсифицированной продукции достигал 6 000 л  в месяц. Установлено, что спиртосодержащую жидкость в 5-ти литровых канистрах и коньячный спирт в емкостях по 250 литров организатор приобретал у неустановленных лиц за пределами Удмуртской Республики.  Стеклотара с фирменными наклейками и "боковыми" специальными  марками приобреталась в различных пунктах приема стеклотары. Часть произведенного фальсификата сбывалась в продуктовые магазины; стоимость одной бутылки фальсифицированной водки составляла от 40 до 45 рублей, в зависимости от стоимости спиртосодержащей жидкости, из которой она изготавливалась. Подделывалась в основном водка Глазовского ЛВЗ, так как спрос на нее выше, чем на все остальные марки. Пусть половина продукции шла в магазины, вторая – в ижевскую Хореку. В Ижевске не меньше 300 заведений Хореки. Пусть поставка шла в 20% из них. Итак, ежемесячно 6 000 поллитровых бутылок водки и коньяка шли в 60 кафе, баров и ресторанов города. По 100 бутылок в месяц на каждый объект в среднем. По 3,5 бутылки в день примерно на каждое кафе. В городе живет не менее 630 000 человек, алкоголь потребляет не менее 350 000 человек. Хореку с алкоголем регулярно посещает не менее 100 000 человек хотя бы 1 раз в месяц. Пусть в те заведения ходит 20 000 человек в месяц в среднем, в каждое в среднем по 330 человек. То есть, по самому минимуму – каждый день 10 человек покупает там алкоголь (на самом деле в несколько раз больше). Значит, шанс получить вместо нормальной водки продукт от умельцев был очень высок. 

Почти каждый день аналогичные сообщения в СМИ из одного или нескольких городов. В апреле в Таганроге накрыли подпольный цех по производству водки. "Когда милиционеры неожиданно нагрянули в цех, то обнаружили кроме рабочих, полтонны чистого спирта и свыше 300 бутылок, готовых к продаже. Было у подпольщиков и специальное оборудование для укупорки бутылок. Рецепт изготовления фальсифицированного алкоголя был прост: пищевой спирт разводили водой в огромных пластиковых емкостях, а затем процеживали через плотную ткань – самодельный фильтр - чтобы избавиться посторонних примесей. Так и получалась водка.  Готовую продукцию бутлегеры разливали в стеклянную полуторалитровую тару и приклеивали этикетки различных известных заводов-изготовителей. Водку реализовывали в торговых точках Таганрога по цене 40 рублей за пол-литра".

Это та цена, которую государство заплатит за максимальную легализацию рынка водки путем запрета производства нелегальной водки промышленным способом. Предел цены малообеспеченных пьющих прежний- максимум 50 руб. за бутылку для сохранения прежнего объема потребления.

В Ростовской области в здании бывшего бара в одном из хуторов Константиновского района правоохранительные органы обнаружили подпольный цех по производству коньячного напитка. В нелегальном цехе пищевой спирт разводили питьевой водой в пластиковых емкостях, а затем для вкуса и цвета добавляли эссенцию и краситель. Готовую продукцию разливали в пластиковые бутылки (емкостью от 1,5 до 5 л) и вывозили на склад. Затем спиртное под видом коньяка, вывезенного с одного из заводов Краснодарского края, поступало торговцам на автотрассах Ростовской области. Стоимость 5-ти литровой бутылки составляла 270 руб., 1,5-литровой - 100 руб. Правоохранительные органы изъяли 22 т готовой фальсифицированной продукции.

В мае в  Барнауле  начнется процесс в отношении организованной преступной группы, которая еще в 2007 г. наладила массовое производство контрафактной водки под брэндом "Иткульский спиртзавод". Правоохранители говорят, что за последние пять лет это самое масштабное незаконное производство спиртного на Алтае. Предпринимателям удалось выстроить сеть сбыта в магазинах Алтайского края, Республики Алтай, а также Кемеровской области. Расследование началось несколько месяцев назад, когда в результате оперативно-розыскной деятельности сотрудников управления по борьбе с экономическими преступлениями были установлены несколько частных квартир и домов, где продавалась контрафактная водка. На всех бутылках имелись профессионально отпечатанная этикетка, а также поддельная акцизная марка, отличить которую от настоящей можно было лишь при внимательном рассмотрении. В ходе проведенных следственных мероприятий удалось выяснить, что для розлива спиртосодержащей жидкости закупались бутылки из-под водки "Иткульская", причем недостающие этикетки и акцизные марки допечатывались в типографиях Барнаула. В качестве сырья бутлегеры использовали спиртосодержащую жидкость технического назначения либо медицинский раствор для наружного применения, разбавленный водой. Производство шло в  14 квартирах, где  которых производилась, разливалась и продавалась контрафактная продукция. В итоге было изъято более 3 тонн спиртосодержащего сырья, три специально приспособленных для закатывания бутылок станка, 100 мешков стеклотары, 12 коробок с пробками, более 3 тыс. бутылок поддельной водки.

Что интересно: "домашнее" производство растет на фоне роста розничных продаж учтенной продукции в этих регионах. Так, в Алтайском Крае розничные продажи учтенной водки (физический объем) в феврале выросли относительно января на 5%; а в марте к февралю на 19%. В Удмуртии в феврале на 4% к январю, а в марте на 7% к февралю.

А в Москве две крайности. Уже год  ловят паразитов, которые продают в Хореку и просто хорошим людям в пятилитровых канистрах  российскую текилу, ром, виски, абсент, Мартини и т.д. А  тут пресекли "Деятельность нескольких преступных групп, которые поставляли элитный алкоголь в рестораны Москвы из магазинов Duty Free (магазинов беспошлинной торговли).  Сейчас на причастность и соучастие в этом преступлении проверяются сотрудники ряда авиакомпаний.  Предполагается, что они скупали в Duty Free элитный алкоголь и затем передавали его сбытчикам, а те в свою очередь перепродавали его в рестораны. При этом бутылки либо оклеивались поддельными акцизными марками, либо не оклеивались вовсе". Гораздо более странно было бы, если бы таких схем не существовало. Поскольку – порочна (на наш взгляд) сама система магазинов Duty Free.

"Ликероводочные российские шато"

В конце апреля 2010 года c успехом завершился седьмой Международный конкурс вин и спиртных напитков "Vinnaya Karta Open", организованный газетой "Винная карта" при помощи и поддержке школы сомелье "Ностальжи". Результаты вы найдете на соответствующих сайтах. А вот интересно то, что на выставке был отмечен труд ликероводочных умельцев- индивидуалов.  Золотые медали получили Б. Родионов (г. Калининград) за "Родионов ржаной дистиллят (полугар)" и А. Демидов (г. СПб) за "Наливку Ассорти", а также Э. Тузмухамедов за "Бренди из слив".

За рубежом

Армения и ее арбун

Армяне выдали разъяснение по поводу своего "Арбуна". Оказывается, "решение правительства Армении по поводу введения нового товарного наименования  никоем образом не касается продукции ЕКЗ  и других производителей армянского коньяка и армянского бренди". Французы–то оказывается вовсе не собираются расставаться с "армянским коньяком". Французы с ЕКЗ заявили, что все это  исключительно преследует цель разграничить понятия "армянский коньяк"  и "армянское бренди"  от понятия просто "бренди". Согласно закону, алкогольные напитки категорий "армянский коньяк" и "армянское бренди" - абсолютно отождествлены. Эти напитки, согласно закону, обязаны отвечать ряду требований, в частности, они производятся из выдержанных спиртов, полученных исключительно из винограда, который произрастает на территории Армении и Нагорного Карабаха и бутилированных только в Армении. Тот же закон четко прописывает и определяет понятие "бренди", которое нельзя путать с "армянское бренди". Напиток бренди производится из 40% импортированного спирта и 60% местного спирта. По разъяснению ЕКЗ - именно к этому "бренди> и относится вчерашнее решение правительства. Его и предлагается заменить словом "арбун" и никакого отношения к понятию "армянский коньяк"  или "армянский бренди" оно не имеет.Такое разъяснение пока ничего не объясняет. Из решения Правительства, наоборот, ясно – что отказ идет от понятия  "коньяк" в Армении, а от названия "бренди" решили отказаться, чтобы не быть в одной большой куче разных бренди, а как, например, Молдавия со своим дивином, обрести свой национальный термин. Дождемся  разъяснений Правительства. Кому мешал "просто бренди"?

Неужели решение прошло мимо ЕКЗ, и им теперь придется разбираться с Правительством? Если в кризис "армянский коньяк", "армянский бренди" и просто бренди из Армении потеряли в России половину объема, то все это под общим названием "арбун" похоронит еще часть рынка.

Так, в 1 квартале 2008 в Россию вошло около 3,5 млн л армянского коньяка и разного бренди (это было около 50% импортного коньяка в России, а армянский коньяк  занимал примерно 10% от российского рынка коньяка), то в 1 квартале 2010 в Россию вошло более чем в 2 раза меньше (что также  около половины всего импорта). Но снижение относительно 2009 г. продолжается – тенденция падения 2009 г. сохраняется  и в 2010 г. 

Эстония и Финляндия

По данным исследования Института конъюнктуры, в Эстонии алкоголь намного доступнее, чем в Финляндии и Швеции. В Эстонии  крепкие спиртные напитки можно купить в 2 333 магазинах, тогда как в Финляндии – только в 344, а в Швеции – в 411.

На 100 жителей в Эстонии приходится 174 магазина, где продается крепкий алкоголь, тогда как в Финляндии – только 6, а в Швеции – всего 4. По логике антиалкогольщиков финны должны бы пить в 29 раз меньше чем эстонцы, а шведы- в 43,5 раз меньше. Но этого почему-то нет. Пьют они одинаково (с учетом легального и нелегального спиртного).

Не спасает даже то, что в  Эстонии алкогольные магазины открыты 84 часа в неделю, в Финляндии – 64 (в 1,3 раза меньше Эстонии), а в Швеции – только 45 часов (в 1,87 раза меньше Эстонии). И даже при этом пьют одинаково.

И цены на алкогольную продукцию в Эстонии в 2 раза ниже, чем у северных соседей, что благоприятствует развитию алкогольного туризма. Но это если в лоб сравнивать цены, а с учетом средних и минимальных зарплат – разница уже совсем невелика.

Народ приспосабливается к любым условиям. Но в России надо помнить – неразумное, провокационное ограничение по месту и времени "доступности" алкоголя всегда будет приводить к избыточной закупке алкоголя, а дальше – все как всегда.


Архив новостей
© 2005 - 2024 - Все права защищены Группа компаний: GAI Italy |  GAI France |  MEB |