В местечке Сабиле произрастает основной сорт винограда Зилга (Zilga), но
всего там 35 сортов. Менеджер по туризму Сандра Михайлова говорит, что
виноградник принадлежит местному самоуправлению, а по латвийским законам
самоуправления не имеют права продавать алкоголь.
Единственная возможность отведать вина данного региона – посетить винный
фестиваль Sabiles Vina Festival, который проходит летом, а в этом году выпал на
последние выходные июля. Купив билет, участники мероприятия в этом году могли
не только попробовать местные вина, но и отведать сыр Тalsi Kera,
Серьезно заниматься виноградарством в этих местах начали в середине ХVII
века. Вина Талсы поставлялись и ко двору особ голубых кровей. Случались в
истории виноградников и периоды запустения, но после них энтузиасты
возобновляли выращивание лозы.
Архив новостей