2 сентября в московском развлекательном центре Golden Palace, в рамках нового проекта Russian Bar Fair, состоялся Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2010. Организаторы: Барменская Ассоциация России и компания "Асти Групп". При поддержке: Группы компаний "КиН" (водка "Матрешка" и коньяк "Киновский"), компании Maxxium (всемирно известные бренды Jim Beam и Sauza), компании "Белое Золото" (самбуки Antica и ликеры Volare, минеральная вода Perrier, блендеры Vita-Mix), а также компании "Комплекс-Бар", представляющей профессиональное барное стекло, инвентарь и сиропы торговых марок Libbey, Isi, Monin. За право выступить на Чемпионате Мира в Сингапуре в финале соревновались 8 барменов в номинации "Классика" и три – в номинации "Флейринг". Победителем в номинации "Классика" стал Денис Сенник из Калининграда (коктейль Bazilini), а лучшим в номинации "Флейринг" – Алексей Балашов из Москвы (коктейль Sage Long). Оценивало выступления конкурсантов компетентное жюри, куда вошли признанные мастера барменского искусства: президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро (председатель жюри), а также лучшие бармены 2007-2008 гг. Сергей Булахтин и Дмитрий Ананьев, Чемпион мира 2003 г. Александр Родоман и старейший бармен СССР Александр Кудрявцев. В жюри также приняли участие российские "звезды": певица и победительница "Фабрики звезд – 2" Полина Гагарина, гимнастка и телеведущая Ляйсан Утяшева, певец Прохор Шаляпин и участник проекта "Русские теноры" Александр Балыков. Звездные гости не только оценивали выступление барменов, но и сами приготовили коктейли, которые затем отдали в зрительный зал для дегустации. Победители перед поездкой в Сингапур продемонстрируют свое мастерство на выставке Russian Bar Fair 18-20 ноября 2010 года в Крокус Экспо и познакомят публику с рецептами коктейлей, которые будут представлять на Чемпионате Мира. Источник: пресс-служба "Асти Групп"
Архив новостей