|
|
Новости рынка
 Были обследованы 16 крупнейших сетевых магазинов Москвы. Из выявленных в процессе мониторинга 77 марок вина низкого ценового сегмента стоимостью не выше 350 рублей, которые реализуются в Москве, для экспертизы были отобраны 18 по странам происхождения: Италия, Болгария, Испания, Франция, Венгрия, Германия, Македония, Аргентина и Чили. Экспертиза проводилась по следующим показателям: органолептические свойства (вкус и запах), физико-химические, массовая концентрация приведенного экстракта, массовая концентрация сорбиновой кислоты, наличие ароматизатора и наличие дибутилфталата, и соответствие информации на упаковке требованиям ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования". В результате проведенных исследований установлено: 1. не соответствуют требованиям ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования": - вино столовое сухое красное "АЛЬБЕСТРО РОССО" производства Т.Г., Via IV Novembre 39-I-Montorso Vicentino (VI), Италия, имп. ООО "Компания "СИМПЛ", не указано групповое наименование пищевой добавки диоксида серы - "консервант",
- вино столовое полусладкое белое "Гран Дюк" производства "Лопес Моренас" С.Л., Испания, имп. ООО ЦДА "СОМЕЛЬЕ", дист. ООО "Центр Дистрибуции Алкоголя "СОМЕЛЬЕ", не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты. Не должно указываться слово "натуральное" в соответствии с действующим на территории РФ ГОСТ Р 52523-2006, вино должно называться "Вино столовое полусладкое белое",
- вино столовое полусладкое белое София "Мускат", производства "Вини" АД, Болгария, имп. ООО ЦДА "СОМЕЛЬЕ", дист. ООО "Центр Дистрибуции Алкоголя "СОМЕЛЬЕ", не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты,
- вино столовое полусладкое белое "Мускат", производства "Винтехпром" АД, Болгария, имп. ООО "МоРо", дист. ЗАО "ЛАВИНЧИ", на этикетке отсутствует информация о групповом наименовании пищевой добавки "содержит сульфиты" - следует написать "содержит пищевую добавку - консервант диоксид серы". Не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты,
- вино полусладкое белое "МОЛОКО ЛЮБИМОЙ ЖЕНЩИНЫ", производства Фирма "Andreas Oster Weinkellerei KG", Германия, имп. ООО "РТДБ Холдинг", на этикетке отсутствует информация о групповом наименовании пищевой добавки "содержит сульфиты" - следует написать "содержит пищевую добавку – консервант диоксид серы". Не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты,
- вино столовое сухое красное "ВИА ДИ РОМА РОССА", производства Casa Vinicola Botter Carlo &CS. p.a, Италия, имп. ООО "НПК сервис", на этикетке не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты,
- вино географического наименования сухое красное "Каберне Терре Эмерсе", производства Casa Vinicola Morando S.r.l., Италия, имп. "ВАСКО (СНГ)", объемная доля этилового спирта, указанная на этикетке-12%, не соответствует значению объемной доли этилового спирта на контрэтикетке-11%,
- вино географического наименования сухое белое "ПАЛАЦЦО НОБИЛЕ ШАРДОННЕ ДЕЛЛЕ ВЕНЕЦИЕ ИГТ", производства Си-Ай-Эс, Италия, имп. ООО "Л´амур Дю Вэн", на этикетке неполная и неточная информация о диоксиде серы (L220). Необходимо указать: содержит пищевую добавку консервант (антиокислитель) "диоксид серы" (Е220). Не указан регион произрастания винограда.
2. не соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты, не соответствует по органолептическому показателю (вкус и аромат) требованиям ГОСТ Р 52523-2006 "Вина столовые и виноматериалы столовые. ОТУ": - вино столовое сухое розовое "АШАН", производства "Лопез Моренас" С.Л., Испания, имп. и дист. ООО "Браво-Д".
3. не соответствует требованиям ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", не указана информация о наличии пищевой добавки консерванта сорбиновой кислоты. Не верно указана массовая концентрация сахаров в продукте. Вместо – "4-18г/100мл., следует писать 4-18г/дм³", не соответствует СанПиН 2.3.2.1078-01 п. 3.2 по органолептическому показателю (аромат), не соответствует по завышенному содержанию сорбиновой кислоты, фактически установлено 370,5 мг/кг, отклонение от СанПиН 2.3.2.1293-03 п.п. 3.3.20 (максимальный уровень 300 мг/кг), не соответствует требованиям ГОСТ Р 52523-2006 "Вина столовые и виноматериалы столовые. ОТУ", ГОСТ Р 52335-2005 "Продукция винодельческая. Термины и определения" по признакам использования ароматизатора: - вино столовое полусухое белое "София Сакар Мускат", производства "Домейн Менада", Болгария, имп. ООО ТД "Времена года".
4. не соответствует по органолептическому показателю (вкус и аромат) установленным требованиям нормативных документов, не соответствует СанПиН 2.3.2.1078-01 п. 2.16 - установлено присутствие дибутилфталата, не соответствует требованиям ГОСТ Р 52523-2006 "Вина столовые и виноматериалы столовые. ОТУ", ГОСТ Р 52335-2005 "Продукция винодельческая. Термины и определения" - выявлены признаки использования ароматизатора: - вино столовое полусладкое белое Лазарка "Мускат", производства ООО "Винпром-Русе", Болгария, имп. ООО "Ай-Эл-Эс Винланд", дист. ООО "ТД "ММВЗ".
Архив новостей
|