AG GAI
ФИЛОСОФИЯ КАЧЕСТВА
AG-GAI Оборудование и технологии
для розлива, упаковки и оформления
качественного вина, коньяка, шампанского
ГлавнаяО компанииКлиентыЗаявкаНовостиКонтактыКарта сайта
GAI Italy GAI English
Новости алкогольного рынка
AG-GAI
Официальный представитель
в России и странах СНГ
компания
"AG ENGINEERING" Россия

Россия,
196247, Санкт-Петербург,
Ленинский пр., 160
Телефон: 8-800-350-3492 (Бесплатный)
Тел/факс: +7(812)320-03-10
+7(812)667-8554

E-mail: info@ag-eng.ru
www.ag-eng.ru

Посещения: 2484 / 9 840 206
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Новости рынка


12.05.2011 00.00

"Балтика" открывает "Лабораторию дегустации" в Москве и Санкт-Петербурге


В мае и июне 2011 года жители Москвы и Санкт-Петербурга смогут узнать о пивоварении и правилах дегустации на образовательном экспресс-курсе "Лаборатория дегустации", организованном компанией "Балтика". Около 30 человек старше 18 лет из каждого города получат возможность обучиться азам мастерства дегустатора и вплотную познакомиться с современным пивоваренным производством.

До 22 мая пройдет конкурсный отбор на участие в проекте "Лаборатория дегустации", в рамках которого слушатели краткого курса смогут научиться различать тонкие оттенки вкуса, разбираться в технологиях производства и узнают интересные факты о пивоварении. В Санкт-Петербурге обучение пройдет 28-29 мая, для московских участников - 4-5 июня в Туле.

Чтобы стать слушателем курса, необходимо правильно ответить на вопросы о пиве и технологии его производства на сайте beer.baltika.ru, после чего участники отправятся на завод компании "Балтика" на экспресс-курс. В процессе обучения "студенты" научатся разбираться в сортах и качестве пенного напитка, правильно дегустировать и самим проводить профессиональную дегустацию. Следующим этапом станет знакомство с технологией производства. Все о мерах по контролю качества пива на всем протяжении производственного пути участники курса смогут узнать во время экскурсии по заводу. Слушатели курса из Москвы будут изучать производство на заводе компании в Туле, участники проекта из Санкт-Петербурга оправятся на завод "Балтика - Санкт-Петербург".

Завершающим этапом станет экзамен на знание теоретических основ и практики - проведение дегустации. Успешно выдержавшие экзамен "студенты" получат грамоты и сертификаты и после церемонии награждения смогут по праву считаться пивными дегустаторами. Выбор победителя осуществляет жюри, в состав которого входят эксперты в области пивоварения.


Архив новостей
© 2005 - 2024 - Все права защищены Группа компаний: GAI Italy |  GAI France |  MEB |