"Мы с радостью будем продавать Gritty’s Growlers, — заявил один из владельцев и пивовар Эд Стеббинс (Ed Stebbins). — Мы уже достаточно долго получали от наших посетителей просьбы сделать разливное пиво доступным для потребления дома. И теперь мы можем предложить им этот вариант".
Как пишет upakovano.ru, пиво разливается в кувшины объемом 1,8 литра, которые можно использовать несколько раз. После распития потребитель может принести пустые контейнеры в любой из пабов. Здесь их помоют и наполнят пивом на 4 доллара дешевле. Контейнеры для пива компания Gritty’s получает от местных производителей.
Пиво Growlers имеет давние корни в пивоварении. Так, в конце 1800-х и начале 1900-х свежее пиво можно было принести домой в небольшом оцинкованном ведре.
Согласно легенде, когда пиво плескалось в ведре, оно создавало бурчание, поскольку через крышку в атмосферу выделялся углекислый газ. Отсюда и появился термин growler, который с английской языка переводится как "ворчун". Сегодня на смену ведру пришел стеклянный кувшин, пишет Upakovano.ru со ссылкой на Food & Beverage Packaging.
Архив новостей