Тогда Шарп решил, что такое вполне возможно и в Лондоне – как он говорит, у многих жителей Лондона на балконах и во двориках произрастает виноградная лоза, однако при этом они не представляют, что с ней можно делать. Шарп поместил в газету объявление, приглашающее любителей виноградарства объединиться в деле производства вина.
На его объявление откликнулось множество горожан, и так появилась винодельня Urban Wine Company. Из первого урожая удалось сделать всего 20 бутылок розового вина, однако эта идея пришлась по вкусу многим людям, что позволяет надеяться на рост продукции в дальнейшем.
Такое "городское вино" распространяется не только среди энтузиастов, но и реализуется в некоторых лондонских магазинах по цене 9 фунтов (около 10 евро) за бутылку.
В 2010 винодельней было переработано 1,5 тонны лондонского винограда, из которого сделано 1 300 бутылок розового вина. Сторонним покупателям досталась только половина из этой партии.
Архив новостей