Владимир Вагнер, генеральный директор корпорации "АлтайСпиртПром", рассказывает: "Мы уже пережили две достаточно холодные, малоснежные зимы. В прошлом году 15 процентов саженцев погибло. Эти сорта в дальнейшем не будем выращивать. Но уже сегодня однозначно можно сказать, что Пино Нуар и Шардоне приживаются в Сибири, а от белого сорта винограда Мускат будем отказываться. Учимся утеплять лозу... Если зима не будет длиться весь год – справимся".
На следующий год под виноградники выделено 5 га земли, на которых планируют собрать 30 тонн плодов. А в конечном итоге площадь виноградников достигнет 20-ти гектаров. И если из первого урожая было произведено всего 2 литра вина, то через пять лет планируется выпускать до полумиллиона бутылок красного и белого вина ежегодно.
Архив новостей