AG GAI
ФИЛОСОФИЯ КАЧЕСТВА
AG-GAI Оборудование и технологии
для розлива, упаковки и оформления
качественного вина, коньяка, шампанского
ГлавнаяО компанииКлиентыЗаявкаНовостиКонтактыКарта сайта
GAI Italy GAI English
Новости алкогольного рынка
AG-GAI
Официальный представитель
в России и странах СНГ
компания
"AG ENGINEERING" Россия

Россия,
196247, Санкт-Петербург,
Ленинский пр., 160
Телефон: 8-800-350-3492 (Бесплатный)
Тел/факс: +7(812)320-03-10
+7(812)667-8554

E-mail: info@ag-eng.ru
www.ag-eng.ru

Посещения: 2129 / 10 211 462
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Новости рынка


07.06.2012 04.22

Команда-А — "Секретный" мастер-класс от звезд барного движения


В рамках выставки Moscow Bar Show 2012 пройдет 4-х часовой мастер-класс звездной  команды барменов – "Команды А" от De Kuyper (известной всемирно как De Kuyper A team).

"Секреты" – вот канва будущего мастер-класса. В течение четырех часов тебе предстоит постичь: секреты и загадки вкусовых пристрастий, начиная с 1695 года; секреты и тренды миксологии; секреты барных трюков и, наконец, попробовать самые последние коктейльные хиты, рецепты которых тоже пока остаются для тебя секретом.

В "Команду-А",  которую представляет знаменитая марка ликеров De Kuyper, вошли четыре мировые звезды барной индустрии. Чтобы сохранить интригу и еще один секрет, компания De Kuyper не открывает имен этих экспертов. Но известно главное, каждый их четырех участников команды – это настоящий гуру в своем деле: дистилляции, миксологии, флейринге и менеджменте баров.

"Команда A" путешествует по всему миру и делится опытом, расширяя границы современного барного движения. В прошлом году команда побывала в двух российских городах, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге, и ее мастер-классы имели сокрушительный успех.

Этой осенью четыре "засекреченные" звезды делятся своими навыками с московскими барменами в рамках Bar Show. Четыре часа, что вы проведете вместе, помогут каждому получить новые знания и опыт, которые в дальнейшем приведут к вершине барной карьеры.

Команда-А The "Fixer" Эксперт "Fixer" известен своим высоким уровнем миксологии и знанием коктейлей в целом. Страсть и преданность коктейльной культуры сопровождала его всю карьеру.

Поставив перед собой задачу помогать барменам достичь высокого уровня в своей профессии, подготовил более 5000 барменов со всего мира.

В роли международного бренд амбассадора De Kuyper чаще спит в самолетах, чем дома. При этом управляет консультационно-учебным центром в Голландии (Че Групп) и Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.владеет маленьким аутентичным бутиком барного инвентаря в Роттердаме.

The "Brain" Эксперт "Brain" – преподаватель и почетный член Нидерландской академии спиртных напитков (Dutch Spirit Academy), "мозг" всех процессов производства ликеров.

В течение 35 лет он является главным мастером дистилляции.

"Brain" обладает феноменальными знаниями в области производства ликеров, настоек, купажа и разработки любых алкогольных напитков.

The "Saint" Эксперт "Saint" - четырехкратный победитель престижнейшего конкурса по флейрингу Flair World.

В прошлом артист хип-хопа, он сохранил харизму, энергетику этого жанра в сегодняшней работе.

Истинный  мастер своего дела он стал известен всему миру благодаря своему уникальному стилю флейринга.

В свободное время от мастер-классов (от Южной Африки до Италии), управляет своими школами флейринга в Лондоне и во Франции.

"Mr C." Эксперт "Mr C." специализируется исключительно на менеджменте баров.

Своей задачей он видит изучение мотивации барменов, анализ всех нюансов работы бармена в роли менеджера, создание дружеских коллективов и настоящих команд.

Как и все участники команды "Команды А" "Mr C"  активно читает лекции и консультирует по всему миру. На встречах он пытается найти решение сотни вопросов, на которые порой так сложно найти ответы….   Не пропустите: 27 сентября в 13.00-17.00 Demo Bar #2 4 часа знаний, собранных со всего мира! До скорых встреч, Команда-А De Kuyper


Архив новостей
© 2005 - 2024 - Все права защищены Группа компаний: GAI Italy |  GAI France |  MEB |