В июле 2013г. на международном дегустационном конкурсе "Ялта. Золотой Грифон-2013" вина "Shabo" получили сразу 13 медалей. Среди вин победителей - первые в Украине вина КНП (вина "контролируемых наименований по происхождению"). А вино Тельти Курук, созданное из уникального одноименного сорта винограда, было награждено кубком Гран При. Обладателями золотых медалей стали также такие вина КНП "Shabo", как Шардоне Резерв и Каберне Резерв. С 30 июня 2013г. по 7 июля 2013г. компания "Шабо" принимала участие в авторитетном международном конкурсе виноградных вин, шампанского, игристых и шипучих, плодово-ягодных вин, коньяков, бренди, водок и крепких напитков "Ялта. Золотой Грифон-2013". Уже в течение многих лет конкурс проводят Национальная академия аграрных наук Украины, Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Национальный институт винограда и вина "Магарач" и Союз виноделов Крыма. Всего на "Золотой грифон" от 55 производителей из разных стран мира было представлено 223 образца продукции, качество которой оценивали члены международного жюри, авторитетные виноделы-эксперты из Украины, России, Грузии и Приднестровья. На этот раз победителем международного конкурса "Ялта. Золотой Грифон-2013" стало вино Тельти Курук, созданное из одноименного автохтонного сорта винограда. Вино награждено высшей наградой конкурса - Кубком Гран При. Столь высокая награда – результат 9 лет работы виноделов Шабо над созданием первых в Украине вин КНП ("контролируемых наименований по происхождению"), среди которых Тельти-Курук занимает особое место. Вина КНП "Shabo" – это вина высокой гаммы, элитная коллекция благородных напитков. Общая площадь виноградных насаждений Тельти-Курук составляет в Шабо около 70га. В конце 2012г. компания "Шабо" завершила гигантскую роботу по созданию карт почв, рельефа и термических ресурсов шабского терруара, в результате которой были выявлены участки, по показателям идеальные для создания элитных вин "Shabo". В ходе работы было выявлено, что виноградные участки, где произрастает Тельти-Курук, способны дать виноград идеального качества, который и необходим для вин КНП "Shabo". Тельти-Курук – уникальный сорт винограда, впервые заложенный в Шабо еще во времена турецкого господства. В переводе с турецкого название обозначает "лисий хвост". Свое необычное имя сорт получил из-за специфической формы грозди, напоминающей хвост лисы. Тельти-Курук – редкий сорт винограда, произрастающий практически только в шабском регионе и поэтому относящийся к разряду автохтонных. По словам заместителя генерального директора компании "Шабо" Ю.Н.Шелехова, который стоял у истоков создания вин КНП "Shabo", "Тельти-Курук – это культурное наследие региона Шабо, объект гордости местных виноградарей. Сохранение этого уникального сорта винограда сотрудники компании "Шабо" считают своим гражданским долгом и социальной ответственностью перед обществом". Обладателями золотых медалей стали также такие вина КНП Shabo , как Шардоне Резерв и Каберне Резерв. Всего же компания получила 13 медалей высшего достоинства: 1. Кубок Гран При – вино тихое сухое белое КНП Shabo Тельти Курук 2. Лучшее игристое вино года - вино игристое выдержанное розовое Shabo Классик Брют 3. Лучший дизайн продукции - вино тихое сухое красное Shabo Саперави Резерв 4. Золотая медаль – вино тихое сухое красное КНП Shabo Каберне Резерв 5. Золотая медаль – вино тихое сухое белое КНП Shabo Шардоне Резерв 6. Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo Саперави Резерв 7. Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo Классика Мерло 8. Золотая медаль – вино тихое сухое белое Shabo Классика Шардоне 9. Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo Классик Брют 10. Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo Классик Экстра Брют 11. Золотая медаль – водка виноградная Shabo Grape Vodka 12. Серебряная медаль – вино тихое сухое красное Shabo Классика Каберне 13. Серебряная медаль – вино тихое сухое розовое Shabo Классика Розовое _______________________________________________________________________________________ Информация о компании "Шабо": ООО "Промышленно-торговая компания ШАБО" (с. Шабо, Белгород-Днестровский р-н, Одесская обл.) – украинский винодельческий холдинг с полным циклом производства (виноградарство - виноделие - реализация продукции). Сырьевая база компании - более 1200 га шабских виноградников, большая часть из которых – элитные виноградные лозы европейской клоновой селекции. В 2012 году была завершена восьмилетняя работа по подготовке карт почв, рельефа и термических ресурсов терруара Шабо, был создан "паспорт виноградников", впервые в истории Украины компания "Шабо" получила право на производство вин КНП ("контролируемых наименований по происхождению") – предпосылки Великих Вин Украины. На основе виноматериалов компания производит под ТМ "Shabo": высококачественные тихие вина, выдержанные игристые вина, созданные по классической технологии шампанизации в бутылке, вермуты, сухой херес, коньяки, бренди и виноградную водку. Продукция представлена в более чем 47 000 торговых точек Украины. Продукция ТМ "Shabo" неоднократно награждалась Гран-при и медалями высшего достоинства на международных выставках и конкурсных дегустациях; например, в 2013 году на выставке "London International Wine Fair" тихие и игристые вина ТМ "Shabo" были удостоены сразу 7 наград высшего достоинства по результатам авторитетных дегустационных конкурсов "International Wine Challenge" и "Decanter World Wine Awards". Всего же в коллекции предприятия около 300 наград. Весной 2013 года компания обновила органолептический стиль и внешний вид вин таких коллекций, как "Шабские вина", "Шабо Классик" и "Шабо Резерв". В структуре компании имеются: цех по приему и переработке винограда, который специалисты считают одним из лучших в Европе; современное высокотехнологическое оборудование первичного и вторичного виноделия, цех микровиноделия, 6 современных линий бутилирования продукции, старинные подвалы и винохранилища общей площадью около 10 тыс. кв. м., бондарный парк - около 2000 новых дубовых французских барриков (бочек). ООО "Промышленно-торговая компания Шабо" - бюджетообразующее предприятие Одесской области, один из крупнейших налогоплательщиков Украины. В 2011г, 2012г., 2013г. компания была признана лауреатом Всеукраинского рейтинга "Сумлінні платники податків". С момента основания "Шабо" постоянно демонстрирует социально-ответственный подход в ведении бизнеса. На предприятии, находящемся в сельской местности, создано около 1000 рабочих мест, средняя заработная плата сотрудников компании является одной из самых высоких в отрасли. ООО "ПТК Шабо" постоянно принимает активное участие в благоустройстве населенного пункта, где расположено предприятие. Так, только инвестиции в реконструкцию дороги, расположенной в с. Шабо, составили 5,4 млн.грн. Кроме этого, ООО "ПТК ШАБО" постоянно оказывает материальную помощь местным детским дошкольным учреждениям, средним общеобразовательным школам и гимназиям, спонсирует местные спортивные команды, культурные мероприятия и спортивные состязания. Однако самым важным социальным проектом компании, с успехом воплощенным в жизнь, является "Центр культуры вина Шабо", созданный в 2009 году по инициативе и на средства компании. Главная цель данного проекта – повышение в Украине культуры пития. "Центр культуры вина Шабо" ежегодно посещают десятки тысяч туристов, особой популярностью пользуются семейные туры. В апреле 2011 года "Центр культуры вина Шабо" был назван "Открытием десятилетия" в сфере туризма. В сентябре 2011 года по рекомендации Совета Европы и под личным патронатом Президента Парламентской Ассамблеи Совета Европы впервые в истории Украины "Центр культуры вина Шабо" был назван "Культурным наследием Европы" и включен в европейскую карту музеев вина. Компания "Шабо" входит в состав таких объединений, как Украинская корпорация по винограду и винодельческой промышленности "Укрвинпром", Ассоциация "Международное Бюро вина и коньяка", "Ассоциация виноградарей и виноделов Одесской области", "Ассоциация плательщиков налогов Украины по Одесской области", Ассоциация Товарной Нумерации Украины "ДжиЕс1 Украина", "Украинская Ассоциация владельцев торговых марок", международная "Ассоциация по культурному и туристическому обмену" (Совет Европы) и др.
Архив новостей