Празднование, посвященное такому не совсем оцененному сорту винограда под наименованием Гренаша, состоялось на пяти континентах нашей планеты. Подобный праздник международного уровня был введен специально с целью повысить популярность такого виноградного сорта, который по каким-то причинам все еще недооценивают.
Эта виноградная лоза выращивается практически во всем мире. Причем этот сорт использую для создания таких вин, как кот-дю-рон, шатонеф и большинства вин розового оттенка. В то же время интерес к подобному сорту в нынешнем году несколько увеличился. Это сразу же стало заметно после первого проведенного мастер класса, посвященному именно этому виноградному сорту в Шанхае.
В частности этот виноград относится к красным сортам, его ягоды имеют толстоватую оболочку и практически не подвержены к заболеваниям. Сусло, полученное из него, после полного окончания процесса брожения может приобретать крепость в 16 процентов. Принято считать, что родиной этого винограда считается Италия, где его именуют гарнача. В частности для виноделов из южной части долины Рона во Франции этот виноград является ведущим сырьем для многих благородных вин.
Архив новостей