Греческие археологи нашли самые древние остатки вина, которое когда-либо были найдены в Европе в доисторическом поселении. Их возраст составляет 6 тысяч лет.
Это очень важное открытие, так как люди поменяют представление о жизни в период неолита, в том числе и о потреблении ими вина.
Археолог инспекции доисторических и античных древностей и директор раскопок в Дикили-Тас Димитра Миламиду рассказала: Речь идет о впечатляющем и очень важном открытии. Во время обследования развалин доисторического строения на археологической площадке были обнаружены в горшках несколько обуглившихся ягод винограда, которые выжимались. Этот факт доказывает, что древние люди делали сок и, соответственно, вино из виноградных гроздьев.
Миламиду также отметила, что до сих пор мы знали, что люди пили вино в бронзовом веке, а теперь мы выяснили, что процесс производства вина были известен задолго до этого периода - с 4200 года до нашей эры.
Архив новостей