Министр добавил, что это связано с засухой, из-за которой объем виноградного урожая снизился на 10%, а также с более высоким, чем обычно, качеством винограда, которое обусловлено высоким содержанием сахара в ягодах.
Г-н Бумаков подчеркнул, что уровень качества винограда даст виноделам возможность произвести элитные вина, увеличить объемы экспорта вин и получить высокую прибыль.
Он отметил, что в нынешнем году виноградный урожай в стране составит 540 тысяч тонн, из которых 480 тысяч тонн относится к техническим сортам для производства вина и 60 тысяч тонн – к столовым сортам, предназначенным для потребления в свежем виде.
В 2011 году объем виноградного урожая в стране составил 594,8 тыс. тонн, что на четверть больше, чем в 2010 году, пишет РБК-Украина.
Архив новостей