31 октября 2012 года, в рамках Вторых Международных выставок "WinExpo Ukraine" и "WineTech Ukraine" в гостинице "Ramada Encore" состоялась официальная церемония награждения победителей "WINE & SPIRIT AWARDS" .
Конкурсная комиссия, в состав которой вошли ведущие мировые винные критики, журналисты, сомелье, представители науки, оценила достоинства 27 дегустационных конкурсных образцов, предоставленных компаниями-участниками: "Промышленно-торговая компания "Шабо", ООО; "Маглив", ООО; "Братья Асканели", ООО, импортер-дистирбьютор "Торговый дом Поляков"; "Евпаторийский завод классических вин", ООО, ТМ "Голицинские вина", SRL "Jemciujina" Компания "Бейкуш Вайнери"; Крымский вино-коньячный завод "Бахчисарай".
Все дегустационные образцы сопровождались сертификатом качества; сертификатом соответствия; справкой об объеме промышленной партии продукции. Оценка продукции проводилась методом слепой закрытой дегустации, согласно 100-бальной европейской системе, по органолептическим показателям: вкус, цвет, аромат и прозрачность напитка.
Свое отношение к украинскому вину независимые эксперты выразили в металле: золоте, серебре или бронзе! А "попробовать оценки на вкус" аккредитованные журналисты, специалисты предприятий, дистрибуторы, рестораторы, сомелье, ценители вина получили возможность на открытой публичной дегустации конкурсных образцов, состоявшейся после награждения! В состав жюри вошли и другие ведущие мировые винные критики, журналисты, сомелье, представители науки: Председатель жюри: Дмитрий Сидоренко - Председатель комиссии, президент Ассоциации Сомелье Украины; Игорь Сердюк - винный обозреватель журнала "Forbes", куратор проекта "Винотека.ru"; Анатолий Малиновский - сомелье, энолог, дегустатор, Президент Одесского союза барменов и сомелье.
Дмитрий Ткаченко - зав. отделом виноделия Национального научного центра "Института виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова"; Валерия Суверток - секретарь комиссии, главный редактор журнала "Drinks+"; Замойский Даниил винный эксперт компании "Арда"; Полина Пробейголова - младший научный сотрудник отдела химии и биохимии вина, Национальный институт винограда и вина “Магарач”.
Золотые медали и наивысшую оценку по итогам "Wine & Spirit Awards" 2012 получили: Вино "Каберне Резерв. Шабо" и вино "Мерло. Шабо Классика" ("Промышленно-торговая компания "Шабо"); Вино "Каберне" ТМ "Голицинские вина" ("Евпаторийский завод классических вин"); Вино "Каберне Совиньон", 1988 года, "Каберне Совиньон, 1988 года" и вино "Кагор" (SRL "Jemciujina").
Серебряные медали и признание профессионалов завоевали: Вино "Белое" ("Бейкуш Вайнери"); Вино "Каберне Совиньон, 2007 года" и вино "Саперави" (SRL "Jemciujina"); Вино "Мускат Таврийский" ТМ "Голицинские вина" ("Евпаторийский завод классических вин"); Вино "Саперави Резерв. Шабо" и вино "Шардоне Резерв. Шабо" ("Промышленно-торговая компания "Шабо").
Бронзовыми медалями были отмечены: Коньяк "Коньяк 5*" ТМ "Grands Krym" ("Маглив"); Коньяк "Коньяк 6 лет" ТМ "Асканели" ("Братья Асканели", ООО, импортер-дистирбьютор "Торговый дом Поляков"); Вино "Jemciujina" (SRL "Jemciujina"); Вино "Шабо Классик брют" ("Промышленно-торговая компания "Шабо", ООО).
Диплом участника конкурса получили: "Пино Нуар" ТМ "Бахчисарай", "Тамянка крымская" ТМ "Бахчисарай", "Эски-Кармен" ТМ "Бахчисарай" (вина Крымского вино-коньячного завода "Бахчисарай"); Коньяк "Коньяк 5*" ТМ "Кастель" и водка виноградная "Граппа №1" ООО "Маглив"; Коньяк "Коньяк 3*" ТМ "Асканели" ООО "Братья Асканели"; Вино "Розовое" и "Шардоне" компания "Бейкуш Вайнери"; Вино "Бастардо" и "Пино-Фран крымское" ТМ "Голицинские вина" "Евпаторийского завода классических вин"; вино "Сухое розовое. Шабо Классика" и "Шабо Классик экстра-брют" "Промышленно-торговой компании "Шабо".
Организатор конкурса, компания "Экспо-Юг-Сервис", поздравляет победителей конкурса лучших вин и виноделов "Wine & Spirit Awards" 2012! Качество вин, отмеченных медалями, отвечает мировым стандартам, а, значит, торговые марки-медалисты уже смогут вывести свои вина на мировой уровень признания! Производители продукции, которая пока не завоевала наград, имеют шанс усовершенствовать качество и выйти на международный уровень в Третьем дегустационном конкурсе "Wine & Spirit Awards".
Потребители же получат возможность более обоснованно походить к выбору и покупке вина, аргументируя свой выбор победой винной марки в "Wine & Spirit Awards" 2012!
Архив новостей