Исследовательская группа из Национального университета Сингапура выпустила вино из дуриана - экзотического тропического фрукта, которое отличается своим жутким запахом. Ученые утверждают, что у них получился алкогольный напиток крепостью 6%. Теперь они ищут бизнесменов, которые согласились бы подключиться к продажам вина из дуриана.
Отталкивающий запах, которым "славится" дуриан, исчезает во время брожения, так что даже те, кто не любит этот фрукт, могут пить вино из него. Стоит отметить, что дуриан полезен для здоровья, так как содержит много антиоксидантов, витаминов В, С и Е, а также много железа. В Малайзии листья дуриана используются даже в лечебных целях.
Архив новостей