В России стартовала программа по развитию собственных биологических виноградников на таманском полуострове. Именно этому направлению будет отводиться максимальный акцент, потому как оно полностью подходит политике страны, связанной с экологической безопасностью. На данный момент именно виноградарство, как основа для создания действительно качественных вин, стало настоящим приоритетом для организаторов вышеупомянутой программы.
Специалисты займутся изучением всех имеющихся возможностей, для расширения площадей под виноградные насаждения. Однако одним из основных направлений на сегодняшний день является развитие виноградарства, где имеют место элементы биотехнологий. Данное направление непременно повысит национальные стандарты винодельческой стратегии с точки зрения, как безопасности, так и экономики.
В настоящий момент уже существуют разработки, которые дают возможность уменьшить влияние виноградарства непосредственно на ресурсы природного происхождения, в первую очередь - на почвы. Причем подобные нововведения предусмотрены не только для небольших винодельческих хозяйств, но и для масштабной промышленности, где имеются сотни гектаров виноградников.
Архив новостей