Сегодня Glenfiddich объявил о выпуске ограниченного тиража Glenfiddich 40-летней выдержки - исключительного односолодового виски, созданного с использованием технологии остаточной выдержки. Предыдущие выпуски этого шедевра были отмечены целым рядом отраслевых наград. Glenfiddich 40-летней выдержки остается единственным виски, получившим две важнейшие награды отрасли в течение одного года.
Это 6-й выпуск Glenfiddich 40-летней выдержки: всего лишь 600 бутылок появится на мировом рынке. Выдержанный в дубовых бочках в течение минимум 40 лет, этот односолодовый виски был специально отобран высококвалифицированными мастерами Glenfiddich и добавлен к остаткам выдержки предыдущего года, что придало односолодовому напитку великолепную глубину аромата и гармоничность вкуса, а также позволило обеспечить качество, подобного которому нет ни у одного редкого виски такой выдержки. В России в 2010 году будет представлено 15 бутылок.
Эксперт в области виски Эркин Тузмухамедов считает: "То, что Glenfiddich удается так элегантно стареть, объясняется его легкостью, а значит – и меньшим количеством примесей. В том возрасте, в котором у других виски остается в лучшем случае дубовые оттенки и тяжелые нотки кожи и табака, Glenfiddich сохраняет свежесть, цветочные тона и класс. Бывает редкая порода женщин, которые сохраняют красоту и благородство и в том возрасте, о котором неприлично говорить вслух. Glenfiddich 40-летней выдержки чем-то напоминает такие редчайшие шедевры женской красоты: перед ними уже преклоняешься, как перед иконами женственности, но они все еще притягивают своим живым обаянием".
По мнению Игоря Мальцева, эксперта в области премиального алкоголя, "благодаря тому, что этот виски создан более сложным образом, чем обычный single malt, возникла потрясающая сложность и многослойность продукта. Аромат Glenfiddich 40-летней выдержки перекликается с запахами, которые ощущаешь, заходя в хороший старый отель: кожа, дуб, кофе и шоколад с сухофруктами. Вкус комфортный, вечерний, хотя присутствует намек на торф – дань времени, проведенному в бочке".
Богатый букет Glenfiddich 40-летней выдержки состоит из множества слоев: тут и сухофрукты, и темный шоколад, и обжаренный кофе, и зрелые черные вишни, и нотки тонкого древесного дыма, полированной кожи и гвоздики. Вкус шелковисто-нежный и роскошный с изначальным ароматом насыщенных сухофруктов, рождественского кекса, фиников, изюма и сушеных яблок, который затем перекрывается суховатым дубом и нотками черного шоколада с легким оттенком торфа. Послевкусие невероятно длительное и сложное.
Упаковка этого виски достойна его тонкого вкуса. Бутылки уникальной формы с толстым стеклянным дном пронумерованы, подписаны вручную, запечатаны восковым ярлыком безопасности и инкрустированы медным знаком. Бутылка, помещенная в кейс, обшитый вручную телячьей кожей, демонстрирует детали, отражающие историю упаковки виски и оформление винокурни. Гравированный медный знак на верхушке кейса оформлен тонкой филигранью. Медные узоры также украшают уголки кейса.
Эта упаковка, снабженная замком и ключом, также содержит брошюру в обложке из такой же кожи, в которой изложена история напитка и имеются пустые страницы для владельцев, желающих записать свои личные впечатления от дегустации. Упаковка также включает нумерованный сертификат, подписанный лично Питером Гордоном и четырьмя старейшими мастерами винокурни: Дэвидом Стюартом, Доном Рамсеем, Эриком Стивеном и Денисом МакБэйном.
Glenfiddich 40-летней выдержки имеет крепость 45,8 %; его розничная цена составляет 1700 фунтов за бутылку, в России – 90,000 рублей. Официальным импортером Glenfiddich 40 Year Old в России является компания ЗАО "Руст Инк".
Архив новостей