Российские подвижки.
"И все-таки она вертится…"
Мы в любом случае- испытываем процесс движения. Хотя бы вместе с Землей. Прошло заседание Правительственной комиссии по алкоголю, кое в чем пиву облегчили жизнь, кое в чем усложнили. Пива должно стать меньше, а пивных напитков – больше. Кроме того, хотят разрешить добавлять в пивной напиток спирт, видимо, чтобы точно объединить весь алкоголь в одном приказе. "Росалкоголь" затеял "паспортизацию" всех участников алкогольного рынка (операторов). Хорошее дело. Будут знать – кто и чем дышит.
ФАС России заявил, что "рассмотрит дело в отношении Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, подозреваемой в нарушении закона о защите конкуренции в части необоснованного отказа в выдаче лицензии на закупку, хранение и поставку алкогольной продукции. Как сообщает пресс-служба ФАС, Росалкогольрегулирование предъявило заявителю требования, не предусмотренные законом о государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и Административным регламентом исполнения Федеральной налоговой службой государственной функции по осуществлению лицензирования деятельности в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртсодержащей продукции. Между тем, госорганам запрещается принимать акты и осуществлять действия или бездействия, которые приводят или могут привести к недопущению, ограничении, устранению конкуренции".
А винный рынок и профильные чиновники готовятся к встрече с Президентом 20 августа на территории "Абрау- Дюрсо", чтобы от него лично узнать о важности их собственной деятельности. Винодельческая отрасль и раньше держалась исключительно на личной инициативе бизнеса, хотя были до кризиса и федеральный программы, и региональные программы поддержки отечественного виноградарства и виноделия. В 2010 году федеральной поддержки нет. И поскольку вся западная честная информация, которая в кризис "вылилась" на мировой рынок, говорит о том, что алкогольные запреты и ограничения, повышения цен и т.д. ни в одной стране мира не дали положительного эффекта, то у нас есть шанс осознания властью необходимости переноса центра тяжести с запретов и ограничений (хотя – пусть разумно вводят и их – власти тоже надо отчитываться – выборы на носу) на изменение структуры потребления населения – развитие потребление натуральных вин (преимущественно – отечественных) и нефальсифицированных, доступных по цене россиянину также как западному потребителю (2 евро за бутылку при минимальной зарплате в 1 000 евро).
А то вот по итогам 2009 г. что у нас пока получилось (привожу материал одной из своих справок для органов нашей высокой власти):
Общие проблемы, связанные с винодельческой продукций, условно можно разделить на две группы:
- наличие значительной разницы между статистикой розничных продаж продукции и ее производством и импортам, что говорит либо о несовершенстве статистического учета, либо о наличии на рынке нелегальной продукции;
- наличие разницы между статистикой производства и наличием произведенного и импортного сырья, что- либо характеризует все ту же статистику, либо говорит о наличии фальсифицированной продукции- из несуществующего в природе сырья.
1. Розничные продажи, производство + импорт в 2009 году.
Таблица 1: Розничные продажи, производство + импорт в 2009 году.
Вид продукции
Розничные продажи (Росстат)
Поставки продукции на алкогольный рынок
Превышение розничных продаж над поставками
Производство
Импорт
Производство + Импорт
Вино виноградное
85 млн дал
50,3
18,0
68,3
+24,5%
Шампанское и игристое вино
26,4 млн дал
19,4
2,0
21,4
+23,4%
Коньяк и бренди
11,15 млн дал
8,1
2,1
10,3
+8,3%
Разрыв между поставками и розничной продажей вина виноградного и шампанских и игристых вин в 23%- 24% - слишком велик (при этом ситуация сохраняется из года в год, что позволило бы за последние 3-4 года иметь товарный запас, равный годовому объему продаж). Надо разбираться в причинах, в принципах сбора статистической информации и т.д.
2. Производство винодельческой продукции и наличие произведенного и импортного сырья в 2009 г. :
В 2009 году было произведено:
- вина виноградного- 50,3 млн дал; российских шампанских и игристых вин – 19,4 млн дал; российского коньяка и бренди – 8,1 млн дал; для производства этой продукции в 2008 году необходимо было произвести (и получить по импорту в 2009 г.) не менее 69,7 млн дал виноматериалов только для производства винной продукции. Кроме того, для производства 8,1 млн дал российского коньяка в России должно было быть в наличии (произведено 3 года и более лет назад или импортировано) не менее 8,1 млн дал коньячных спиртов 40%-ой крепости. Такого запаса спиртов в России не было. Если бы Россия произвела весь этот коньяк из своего виноматериала, то понадобилось бы еще 81 млн дал виноматериалов.
- в 2008 году было произведено в России 16 млн дал виноматериалов, импортировано около 32 млн дал виноматериалов; итого – 48 млн дал сырья для производства винной продукции и коньячных спиртов. В 2009 году Россия произвела коньячных спиртов 0,62 млн дал (70% -ой крепости); на это ушло не менее 5 млн дал виноматериалов из произведенных в 2008 г. и полученных по импорту в 2009 году. Итого на производство вина виноградного и шампанского с игристым могло пойти в 2009 году не более 43 млн дал виноматериалов, а произвели 69,7 млн дал винной продукции (разница в 26,7 млн дал или 38%). То есть, статистическая разница в объеме между наличием сырья и произведенной продукцией – 38% объема. Российское сырье в российской винной продукции составляет не более 23%; импортное сырье – не более 39%; а 38% продукции в 2009 г. произведено из не учтенного статистикой сырья – виноматериала (не произведенного и не завезенного по импорту исходя из статистики).
Вот так и живем.
Но после встречи с Президентом жизнь виноделов должна измениться, как меняется она у всех представителей разных отраслей, с кем он или Премьер (как Чип и Дейл) по очереди встречаются в государстве. Подождем несколько дней.
"Война и Мир" на коньячном рынке
"Путинковцы" выводят на рынок коньяк из российской классики "Война и Миръ", который давно обещали. "Синергия" начинает работать со своим "Золотым резервом". Активно работают с коньяком многие компании - производители, включившие его в свой ассортимент недавно (та же "Ладога" - из водочных компаний; та же "Фанагория" начала коньячную программу год назад из собственных коньячных спиртов, что особенно ценно).
Было бы хорошо, если бы коньячная тема все-таки развивала отечественное виноградарство и виноделие. Пусть даже небольшая часть "Войны и мира" написана Толстым на французском языке, коньяк мог бы быть российским, но сырье – из Франции. Производитель – калининградский "Вест-Алко" (льющий "Московский"). Среди конкурентов в статье о событии ("Московский" от РСП и продукты от "Альянса -1892") почему-то пропущен главный конкурент – "Киновский" (а зря").
Коньячный рынок сегодня интереснее водочного:
- коньячный рынок рос каждый год в отличие от водочно- ликероводочного (более того, водочный, начиная с 2010 будет только незначительно сокращаться и стабилизируется где- нибудь на 95 – 100 млн дал (дорогая легальная водка по 100 руб. и дороже не в силах объемно заменить нелегальную по 50- 60 руб. – наконец-то это доказано на практике, то о чем много лет писала "ЦИФРРА" - либо делаем водку для бедных – как во всем мире, либо – так, как есть) – легальный- за счет введения новых щадящих ставок акциза (+10% в год) реальная МРЦ водки составит 122 руб. в 2011 г., 131 руб. в 2012 г., 142 руб. в 2013 г. Нет никаких предпосылок к росту и премиального сегмента водки (сегодня – дороже 200- 240 руб.). Рост объема рынка коньяка в 2010 г. может остановиться (по итогам 1 пг 2010 он уже составил только 6%).
- весь объем рынка коньяка и бренди в России – около 110 млн л в год. В то время как объем рынка виски, рома, джина, текилы, абсента – около 20 млн л (без особых перспектив роста даже за счет дешевого виски в условиях кризиса), а рынок премиальной водки не более 25 млн л. Итого, даже сегодня объемы рынка коньяка (а он весь по цене дороже 200 руб. – уровнеь премиальности водки) в два с лишним раза больше объема рынка крепкой прочей премиальной экзотики. РАР и РСП постараются удалить с рынка максимум лишних участников.
- маркетинг коньяка интереснее – здесь все-таки не "спирт + вода + какие-нибудь бруньки", а лоза, виноград, вино, коньячный спирт, бочки, выдержка, цвет, аромат и т.д. "Маркетинговые ценности", которые можно превратить в дензнаки производителям, здесь "толще", чем в водке.
Производители коньяка – подумайте лучше о производстве российского коньяка из российского сырья (сколько еще "калининградская тема" проработает). И это и будет стимулом для российских производителей винограда. Мира на коньячном рынке не будет, только война впереди.
Вечная тема: Россия – Молдавия
В понедельник в руки журналистов попало письмо г. Онищенко о том, что он вводит запрет на поставку молдавской продукции в Россию. Начался переполох. Но когда присмотрелись к письму внимательнее, то оказалось, что письмо реализует недопущение молдавской, грузинской и пр. запрещенной продукции на территорию России через Белоруссию и Казахстан. Рухнули надежды грузин получить доступ в Россию без политического урегулирования вопросов. Ну а молдаване расстались с надеждами на вторые и третьи таможенные окна.
Еще раз повторюсь – запрета молдавского вина в России быть просто не может. Ограничения вина были необходимы для доказательства неспособности Правительства Молдавии "решать" вопросы по ключевым экономическим проблемам в российско- молдавских отношениях. И все. Мог быть выбран любой другой продукт, но по вину схема накатанная. А дальше вино будет жить своей жизнью. И даже восстановит свои объемы. Но на первое место по объемам поставок виноградного вина в России в 2010 г. может уже не выйти, выйдет в 2011 году – примерно на 70 – 80 млн л. И главное – молдавской стороне надо перестать злить Онищенко своими возмущениями. Да, молдавские виноделы отвечают за свое руководство страны. И об этом – только шепотом. И без СМИ.
В настоящее время в рамках Таможенного Союза, который еще ждут очень серьезные испытания, проходит притирка санитарных норм. То же молдавское и грузинское вино с удовольствием пьют наши союзники по ТС, а нам нельзя. За свой рынок и ликвидацию "границ" с Россией будут биться до последнего белорусы. "Уже подготовлены предложения о внесении изменений и дополнений в ряд нормативных актов Таможенного союза. Предложения были окончательно согласованы в ходе состоявшегося очередного селекторного совещания с участием руководителей Роспотребнадзора, Министерства здравоохранения Республики Беларусь, Комитета госсанэпиднадзора Республики Казахстан, специалистов территориальных органов. Какие конкретно предложения внесены в нормативные акты, касающиеся санитарного надзора на территории ТС, пока не сообщается. В Минздраве Белоруссии лишь оговорились, что белорусская сторона внесла предложения, которые позволят в будущем полностью исключить инициативы Роспотребнадзора по ограничению поставок белорусской продукции в Россию".
А у Молдавии пока очень хороший настрой. На винзаводах Молдовы в 2010 году планирует переработать 260 тыс.т винограда и произвести примерно 14 млн. дал вина. Правда, в "закромах" есть еще не менее 20 млн дал прежних урожаев. Запасы только растут. Усиливают молдаване поставки винограда на экспорт. Ранее были сняты барьеры на пути экспорта винограда технических сортов, и часть урожая планируется поставить в Украину и Румынию. Объем экспорта в Украину может составить 35-40 тыс.т. винограда. Продукция будет поставляться в Украину после предоплаты, что позволит исключить проблему неплатежей. Также ведутся переговоры с таможенной, пограничной, санитарно-ветеринарной и фитосанитарной службами Украины, чтобы создать "зеленый коридор" для молдавского винограда. Виноград планируется поставлять и в Румынию, для чего намечено провести переговоры с виноделами этой страны и заключить контракты.
Ну, и просто для информации - как менялись доли основных стран- импортеров виноградного вина (без учета импортных вермутов) в динамике с 2005 по 2010 г.г.
Таблица 1. Доли стран- импортеров виноградного вина (тихого) без учета импортных вермутов в объеме российского рынка вина (тихие вина без учета импортных вермутов). Учитываются только страны с долей в импортном вине более 1% объема.
Страны- импортеры
2005 -Доля страны в объеме росс рынка (%)
2006- Доля страны в объеме росс рынка (%)
2007 -Доля страны в объеме росс рынка (%)
2008 -Доля страны в объеме росс рынка (%)
2009- Доля страны в объеме росс рынка (%)
1 пг 2010 Доля страны в объеме росс рынка (%)
Подгруппа стран – бывшие республики СССР (1.1)
Молдова
27,86
5,83
0,13
3,55
3,21
3,85
Украина
1,70
1,52
1,23
1,27
1,22
1,34
Грузия
4,95
1,07
0,00
0,00
0,00
0,00
Подгруппа стран – бывшие страны с соц. типом экономики (1.2)
Болгария
9,07
9,55
10,25
7,78
4,03
3,08
Сербия
0,00
0,00
0,00
0,15
0,34
0,44
Венгрия
0,49
0,72
0,82
0,53
0,26
0,30
2 группа стран (Старый Свет)
Франция
3,30
4,76
5,79
5,79
4,74
5,37
Испания
1,98
2,90
3,58
3,17
3,01
3,46
Италия
1,26
2,31
2,31
2,42
2,54
2,86
Германия
1,15
2,28
2,15
3,07
2,76
2,60
3 группа стран (Новый Свет)
Чили
1,00
1,17
2,03
1,62
1,54
1,50
Аргентина
1,21
1,10
1,42
1,01
0,64
0,48
США
0,09
0,10
0,22
0,36
0,35
0,26
ЮАР
0,16
0,24
0,35
0,28
0,24
0,22
Поможет Молдавии и ЕС: квота на экспорт молдавских вин на рынок Европейского союза будет удвоена со 1,2 млн дал вина до 2,4 млн дал, что предполагает 35 млн. бутылок в год. Это предусмотрено в договоренностях на 2012 год. В кратчайшие сроки будут начаты специфические процедуры для изучения данного вопроса Европарламентом и утверждения 27 государствами ЕС. За 6 месяцев 2010 года квота на экспорт молдавских вин на рынок ЕС уже использована на 85%. Власти республики (как и все европейские государства, желающие снизить экономическую зависимость от России) ведут поиск новых рынков сбыта, пытаясь переориентировать винный экспорт на другие направления. С этой целью правительством была разработана специальная программа, в соответствии с которой закупки молдавского вина любым иностранным государством не могут превышать 25% от общего объема экспорта винной продукции Молдовы.
Уже после написания материала - новое выступление молдавского Премьера. Молдаване не понимают, что им надо либо молчать и дальше решать проблему, либо отстаивать свои честь и достоинство производителей хорошего вина, которое пьют в Европе, но не пускают в России через международные организации вина. Но тогда путь в Россию будет максимально ограничен. Закрыт уже не будет, но – очень ограничен.
Нельзя дразнить Онищено и тех, кто за ним стоит, и одновременно вести с ними переговоры. И вот в последнем интервью "В.Филат не исключает, что винная проблема создана "под конкретного человека". Почитайте сами материал под этим названием. Неуклюжая и безграмотная политика и с нашей стороны, и с молдавской уже просто "осточертела".
Вчера утром "неправильно" прочитали Онищенко таможенным органам в "Рейтер" и написали, что поставки закрыты. Хотя это то письмо, которое мы обсуждали несколько дней назад и о котором речь в начале материала.
А вообще более глупого и нелепого положения, чем то, в котором оказались молдаване – даже представить невозможно. С одной стороны, они должны признать ради российского рынка и Онищенко, что отрава в их вине есть. С другой стороны, остальной мир это вино пьет, отравы не находит. Возникает вопрос – что должен говорить в этой ситуации Министр СХ Молдавии? Лучше всего – молчать. Он этого не делает, что развязывает руки Онищенко, который приостановил консультации.
Вчера днем Онищенко заявил, что поводом для приостановки консультаций стало заявление на пресс-конференции в Кишиневе министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдавии Валерия Косарчука о том, что в молдавском вине вредных веществ нет.Все по кругу.
А вчера вечером всплыла информация о том, что таможня перестала принимать документы на молдавскую продукцию согласно письму Онищенко недельной давности. Есть хорошая военная мудрость: если документ может быть прочитан неправильно (то есть, криво написан), то его обязательно прочитают неправильно. Будем надеяться, что так и произошло. Таможня решила, что запрет в письме шире запрета на поставки молдавского и грузинского вина через Белоруссию и Казахстан. И ждет разъяснений.Кубань
Кто знает, к чему приведет жара. Возможно, что когда- нибудь в России и мире будут получать не один, а два урожая винограда в год. Добьются селекционеры- мичуринцы на сегодняшний день невозможного.
А пока – "аномальная жара, от которой изнывают центральные российские регионы, сделала подарок кубанским виноделам. Виноград созрел на месяц раньше обычного срока, поэтому традиционный праздник вина и лозы пришелся не на финал, а на пик курортного сезона".
Среди отдыхающих на Азовском море настоящий ажиотаж, виноград раскупают ящиками. Цены доходят до 25 руб. за кг. На Тамани выращивают 80 % всего кубанского винограда. Только в Темрюкском районе Краснодарского края более 10 винзаводов.
Помимо "Фанагории" и "Абрау" активно своими новостями стала делиться и компания "Кубань- вино". "ЦИФРРА" интересуется только теми компаниями в данном случае, которые определяют передовую политику отечественного виноградарства и виноделия. Так, в Ялте завершился 31-й международный конкурс виноградных вин, коньяков, шампанского, плодово-ягодных вин, водок и крепких напитков "Золотой Грифон-2010", который прошел под патронатом Международной организации винограда и вина с 26 июля по 4 августа. В этом году в конкурсе приняли участие более 60 предприятий из Украины, России, Молдавии, Казахстана, Туркмении, Беларуси, Франции, Италии, Чехии и других стран. Всего на Ялтинском форуме было представлено более 250 образцов различных напитков. Международное жюри оценивало продукцию в нескольких номинациях: "тихие вина", "игристые вина", "коньяки", "плодово-ягодные вина", "крепкие напитки". Свои лучшие вина и шампанское представила на конкурсе компания "Кубань-вино". Золотыми медалями были награждены вино десертное белое "Мускат Шато Тамань" и вино десертное белое "Траминер Шато Тамань". Десертное красное вино "Нектар Шато Тамань" заслужило серебряную медаль. Еще одну серебряную медаль в копилку достижений компании отправило Российское шампанское выдержанное "Шато Тамань Резерв" брют. Эти вина представили на конкурсе продукцию премиум-класса, которую "Кубань-Вино" выпускает под брендом "CHATEAU TAMAGNE" (Шато Тамань).
Пусть это не французская или итальянская выставка, но в жюри конкурса входили виноделы "запада". Нашим винам сегодня любая "засветка" хороша на международных конкурсах за пределами России под патронатом OIV.
Новая инициатива "МВЗ"
Эта маркетинговая инициатива Холдинга мне самому очень интересна. Два года подряд я бываю по приглашению Холдинга у них на слете дистрибьюторов, выступаю перед компаниями, сам получаю информацию. Компания презентует свои программы и новинки. Да, это не рекламный материал. Сегодня стоит вопрос – как просвещать население в винном отношении. Богаты и средние сами разберутся; к их услугам весь информационный спектр. Но, увы – они прирост потребления вина не обеспечат. На их долю приходится 30% объема. Они уже практически выбрали свой потенциал, пока не начнет расти благосостояние нынешних "бедных".
Задача – просвещение и убеждение пьющих вина до 130 руб. за бутылку. Их абсолютное большинство. Они могут увеличить свое потребление, у них (у небольшой части из них) есть шанс со временем перебраться в более высокую ценовую категорию и т.д. Попытку опуститься до уровня производства вина "Шашлычное" для этой группы населения я расцениваю как неуважение в потребителю и вину. Это один полюс. Другим полюсом этого процесса мне сегодня видится вот эта новая серия "МВЗ". Вообще-то наш самый простой потребитель не особо заморачивается при выборе вина (основные критерии: сладкое – несладкое, крепкое или нет, белое или красное). Мужчины этой категории практически вино не пьют (только крепленые – любимые портвейны). Женщины – основной потребитель (и кагоров в том числе). Потребитель вина по 130 – 150 руб. уже делает вид, что к этой проблеме выбора он подходит более серьезно. Очень хорошо, на них и нацелена эта "новая серия из винных сортов винограда: Изабелла, Каберне, Мерло, Шардоне и Совиньон; благодаря красочной этикетке вина сами расскажут о том, с какими блюдами они сочетаются и как правильно подобрать сорт вина к той или иной еде". Что делает выигрышной этикетку- оформление серии выполнено в стиле старинных голландских натюрмортов (а они, пожалуй, до сегодняшнего дня самые аппетитные и живописные).
И вот как отреагирует потребитель на эту подсказку – посмотрим. Хочется думать, что потребитель лучше, чем мы о нем думаем. Опыт начался. Хотя были уже разные попытки маркетологов, вплоть до ярлыков на бутылках ("к мясу", к рыбе" и т.д.). Здесь более комплексно – этикетка аппетитна.
Ритейл
На получение эксклюзива или создание своей водки ритейлом пресса реагирует быстро, а вот на винные инициативы – слабо. Так, прошла информация о том, X5 Retail Group планирует запустить в продажу вино и портвейн под собственной торговой маркой. На сайте компании размещена информация о соответствующих тендерах. "В тендер по вину входит восемь лотов на поставку напитка в разные филиалы компании. Компания собирается продавать полусладкие красные вина "Мерло", "Изабелла" и белое "Мускат"; сухие - белое "Шардоне" и красное "Каберне Совиньон". Объем упаковок - 0,75 л, содержание алкоголя – 10-12%. Требованием к поставщикам вина является "отсутствие судебных разбирательств с клиентами по поводу недопоставок, некачественной продукции или нарушения договорных обязательств со стороны участника". Торги должны были состоятся 9 августа на электронной площадке goszakaz.com. Тендер на поставку портвейна также разбит на 8 лотов. Вино специальное красное "Портвейн" будет продаваться по 0,7 л, содержания алкоголя в напитке - 17-18%. Аукцион должен был состояться 10 августа".
Ритейл все больше стремится к самодостаточности. Алкоголь- одно из направлений, на котором ритейл будет гасить "убытки" от нового закона и ограничения сроков выплат за проданный товар.
Зарубежное движение Международные алкогольные соревнования В мире явно идет соревнование за звание самой пьющей нации. Опережает всех, конечно, Россия, которая занимается приписками (пьет в год вместе с суррогатами около 13,л спирта на душу – при этом мы в мире единственные, кто считает нелегальный рынок и суррогаты, а заявляет 18 л благодаря "Роспотребнадзору"). В то же время каждая страна стремится объявить себя "беспробудно пьющей" (особенно в кризис). Однозначно, во всем мире кризис усилил темпы роста всемирного тренда потребления алкоголя населением. Кроме того, возможно, в связи с кризисом были урезаны ассигнования на антиалкогольные компании организациям на эти цели. Кроме того, неэффективными оказались рекомендации ВОЗ (которая явно потратила на эти цели кучи денег). Признались в неэффективности антиалкогольной политики даже скандинавы (а "ЦИФРРА" много лет писала о дутом результате и ложных цифрах в Скандинавии и Польше). Требуют признания их алкогольных заслуг американцы, англичане (это все публикации последнего месяца). А теперь заявили о себе австралийцы (всех потянуло на правду о себе). Прекрасная вино- пивная страна. Мировая правда вышибает из-под ног России ее главную "уникальность" - алкогольную, которую нам искусственно навязывали в качестве главной причины "плохой жизни". Оказывается, зарубежные страны в целом могут пить много (в основном за счет маргиналов, как и и у нас), но при этом жить значительно лучше нас.
"Австралийцы являются одной из самых пьющих наций в мире. Такую точку зрения высказали специалисты из Национального центра по изучению наркотической и алкогольной зависимости. По их данным, 22% населения зеленого континента или около 3,5 млн человек имеют проблемы с алкоголем. Сопоставляя данные других стран, австралийские ученые пришли к выводам, что схожие проблемы преследуют жителей Новой Зеландии, США, Франции, Германии и Испании. Россия и Ирландия также вошли в "черный список", несмотря на то, что там не были проведены аналогичные исследования. Напомним, защитники здорового образа в Австралии забили тревогу еще два года назад, когда вино в стране стало дешевле воды. Тогда к радости покупателей во всех магазинах одного из крупнейших поставщиков ликероводочной продукции на местный рынок Dan Murphy выбросили "Шардоне" стоимость всего 2 австр. дол. (около 1,9 дол. США; это если перевести относительно уровня наших минимальных и средних зарплат – примерно руб. 15- 20) за бутылку. В связи с этим Фонд борьбы с алкоголизмом забил тревогу, полагая, что правительство должно принять решение о введении ценового минимума на такого рода продукцию, полагая, что подобная ситуация провоцирует рост числа пьющих людей, а также подростков".
Все бы хорошо, но даже такое снижение цены на самом деле не повысило потребление вина в Австралии; прирост потребления там обеспечивает пиво. Но пивная тема – табу в мире.
Мировой экспорт вина идет на поправку? Не стоит обольщаться.
В начале августа винные маркетологи – рекламисты решили возродить позитивное настроение на мировом винном рынке. Они забыли, что их болезненный позитивизм уже привел рынок вина в ту яму за последние 10 лет, в которой он находится.
Итак, цитата: "Постепенное восстановление мировой экономики положительно отразилось на объемах экспорта вина. Так, поставки вина за первое полугодие 2010 г. почти из всех основных стран-производителей повысились по сравнению с первым полугодием 2009 г. Об этом сообщает международная финансовая корпорация "Rabobank Group", ссылаясь на свое последнее исследование. Основной проблемой мирового рынка вина является перепроизводство, и ключом для достижения долгосрочной рентабельности в данной отрасли станет нахождение баланса между спросом и предложением, отмечают эксперты "Rabobank". Так, экспорт из основных стран-поставщиков вина в 2010 г. значительно вырос по сравнению с показателями за 2009 г. Несмотря на землетрясение в феврале 2010 г., Чили показало наибольший прирост объемов поставок вина в США, благодаря высокому урожаю винограда в прошлом году. Новая Зеландия заняла второе место по поставкам вина в США".
Пока все хорошо и радостно. Но отметили они и недостатки (цитата): "Несмотря на увеличение мирового экспорта вина, рынок по-прежнему переживает проблему наличия вина, объемы которого превышают спрос. По данным Международной организации вина, потребление вина в 2007 и 2008 годах на 9% превышало его производство. Учитывая то, что потребление в 2009 г. так же как и производство сократилось вдвое, экспортные поставки будут расти и дальше, полагают в "Rabobank Group".
Несколько слов об этом пассаже - во-первых, в 2007 и 2008 не потребление превышало производство, а перепроизводство вина в большинстве винопроизводящих стран в целом (кроме России) превышало на 9%-10% потребление. Во- вторых, как и предполагала "ЦИФРРА" еще в октябре 2008, потребление вина в мире упало в 2009 г. примерно на 10% (и этот уровень будет держаться в целом несколько лет). Абсолютно неважно, что при этом произошло с производством вина в мире. Это уже воля производителя – производить лишнее вино или нет (хороший пример Молдавии, которая накопила трехлетний запас вина за время ограничений). Во всяком случае- никакого падения в 2 раза нет, не было и не будет в мире.
Опять цитата: "Между тем, в "Rabobank" отмечают, что увеличение спроса на вино со стороны Китая и России должно помочь возобновить мировой баланс между спросом и предложением. Однако, по мнению Стивена Реннеклива (Stephen Rannekleiv), соавтора исследования, Европа по-прежнему остается главной проблемой: ЕС продолжает субсидировать выращивание винограда, что приводит к перепроизводству на мировом рынке".
Хочется отрезвить исследователей – в России никакого роста спроса нет. Он упал в период кризиса на 10%. Импорт практически не растет после начала кризиса, а объем производства – уже 4 года на одном уровне – около 50 млн дал. Прирост китайского рынка вина на 5-7 млн дал вина в год не спасет мировые показатели. Исследователи начитались старых прогнозов, которые не сбылись, и пытаются всех вдохновить.
А вот теперь цифры - и опять цитата: "Напомним, в 2009 г. ЕС сократил объемы экспорта вина на 7% (до 16,4 млн. гл), США – на 15% (до 3,8 млн. гл) и ЮАР – на 1% (до 4,3 млн. гл)".
Очень хорошо, итого в сумме потери (-1,94 млн гл или -19,4 млн дал).
Продолжение цитаты: "В то же время Австралия увеличила поставки на внешние рынки на 10% (до 7,7 млн. гл), Чили – на 18% (до 7 млн. гл) по сравнению с показателями за 2008 г.". Тоже хорошо, итого в сумме прирост (+1,8 млн гл или +18 млн дал). Таким образом, ничего в экспорте в лучшую сторону не изменилось в целом, наоборот, есть даже падение экспорта на этом примере на (-1,4 млн дал). Это только по этим примерам. Напомним, что только Россия в 2009 г. сократила импорт вина на 6 млн дал и виноматериала на 9,5 млн дал относительно 2008 г.
Если бы дали сегодня по всем странам честную статистику, картина была бы очень интересной. Конечно, надо верить в лучшее, в светлое будущее, но оперировать в бизнесе все-таки лучше точными данными.
Что такое возможный процесс в 1 полугодии 2010 г. некоторого (повторюсь – возможный и некоторого- цифр не дают) роста экспорта вина- это явно не рост поставок дорогих вин (во всем мире отмечается снижения любой премиальной продукции – в разной степени), а значит – это вероятный рост поставок дешевого вина, например, из Испании и Италии (как это произошло в следующем материале про Германию) взамен дорогой продукции. Но ни одна страна мира пока не отметила в своей статистике какого-то роста экспорта вина – было бы это на самом деле, раструбили бы давно сами страны. Если вдруг начался рост экспорта дешевого вина, то зачем Франция собирается сократить его производство – вперед бы – в прорыв рынка дешевого вина! Поэтому в рост экспорта вина в 2010 г. – не верю. Наоборот, в снижение или стабилизацию – поверю. Кризис диктует рост потребления крепкого алкоголя во всем мире.
Ну, а с остальными данными спорить не будем – "Основными импортерами вина в мире в 2009 г. были, по данным сельхоздепартамента США, страны ЕС (доля 32%), США (23%), Россия (11%) и Канада (8%), основными экспортерами - ЕС (36%), Австралия (17%), Чили (15%), ЮАР (10%), США (9%)". Таким образом, весь объем мирового экспорта вина в 2009 году составил (если 32% ЕС- это 164 млн дал вина) – 513 млн дал вина. Очень бы интересно было его сравнить с объемом мирового импорта – пляшет ли у них статистика или нет.
Германия Капитализм – это, прежде всего, деньги, выручка, прибыль. Потому и материалы о вине в Германии пронизаны мыслью - "недавняя тяжелая рецессия положила конец "винному буму" в Германии". На самом деле рецессия только началась и сколько она продлится- 10 или 20 лет не знает никто. А всего- то там произошло – "жители Германии после кризиса переходят на более дешевое вино". Немцы всегда были экономны и прижимисты. Потому и в очередной раз в истории построили самую мощную экономику в Европе после войны.
"Недавняя тяжелая рецессия положила конец "винному буму" в Германии. После устойчивого роста рынка на протяжении последних трех лет Немецкий институт вина в Майнце зафиксировал по итогам первых шести месяцев 2010 года заметное снижение объемов продаж. Выручка в отрасли сократилась на 6 %, хотя число проданных бутылок уменьшилось всего на 2 %". Вообще-то там и бума никакого не было. Обычный спокойный процесс.
"Физические объемы продаж вина из Франции упали в Германии по сравнению с первым полугодием прошлого года на 11,5 %, а оборот снизился на 13,4 %. У немецких производителей сбыт сократился на 7,6 %, при этом они недосчитались 10,6 % выручки". Если же в целом объем физических продаж упал на 2% всего, то чьи-то вина на рынке должны были вырасти в объеме. Чьи? Кто переиграл французов и немцев? "Немецкие потребители стали реже закупать вино в специализированных магазинах, а также непосредственно у отечественных виноделов. Там средняя цена бутылки вина составляет 6 евро. В то же время в супермаркетах вино стоит в среднем 2,47 евро за бутылку. А на один из сортов белого вина ведущие немецкие сети дискаунтеров в начале августа снизили цены с 1,99 до 1,79 евро". Вот это политика! Кстати, по 2,47 там продаются вина со всего мира, а не с одного бедного несчастного виноградника. "Основная масса дешевого вина поступает в Германию из Испании и Италии. В первом полугодии 2010 года количественные показатели итальянских производителей улучшились на немецком рынке на 7,1% однако выручка при этом снизилась на 1,4 %. Таким образом, жители Германии не только стали реже покупать относительно дорогую французскую и немецкую продукцию, но и переориентировались на более дешевые марки и без того достаточно выгодных в Германии итальянских вин. Больше всего от изменившейся структуры потребления выиграли вина из Испании: при росте сбыта на 15,8% выручка увеличилась на 17,2%.. В результате доля испанского импорта в общем обороте винного рынка Германии достигла 8 %. На Италию и Францию приходятся примерно по 13 %. А бесспорным лидером рынка по-прежнему остаются, несмотря на нынешние потери, немецкие вина: их доля составляет впечатляющие 52 %".
Ценовая политика – основа влияния на структуру потребления. Я не видел в Германии крепкого алкоголя дешевле 4-5 евро за 0,5 л (водка "Корн" - 38%). Это более чем доступный для самых бедных слоев населения продукт (более 200 бутылок на минимальную месячную зарплату, в России такой показатель 50 бутылок). И при этом в Германии нормальное дешевое вино стоит в 2 раза дешевле самого доступного крепкого (это как если бы у нас нормальное импортное – испанское или итальянское вино стоило бы не более 200 руб., а 50 руб. за бутылку в магазинах).
Братья по ТС – белорусы
А эти учудили в очередной раз – ранее они собирались разливать у себя только дешевые импортные вина. Но, видимо, решили изменить стратегию политики импортозамещения. Так, "Минский завод виноградных вин" первым из белорусских предприятий приступил к розливу французских вин из провинции Бордо под торговыми марками Chateau Des Chevaliers Bordeaux и Chateau Les Agneras Bordeaux. В магазинах страны уже появились первые разлитые в Беларуси французские бордоские вина. Розлив французских вин ведется на условиях франчайзинга в соответствии с договором, подписанным между Домом Ривьер и Минским заводом виноградных вин. Подписанию контракта предшествовал визит руководства Дома Ривьер на белорусское предприятие".
Еще раз напишу о том, что любой продукт, произведенный в Белоруссии, контролируется на порядок лучше, чем в России на любой его стадии от сырья до полки в магазине. Поэтому я лично без всякого страха и сомнения буду пить и грузинские, и молдавские, и французские и пр. вина, розлитые в Белоруссии. К нашему "Роспотребнадзору" доверия нет, а к их – есть.
"До конца нынешнего года Минский завод намерен довести долю натуральных виноградных вин на условиях франчайзинга до 30% в общем объеме производства. Из Франции в Беларусь поставляется вино урожая 2009 года, которое считается одним из лучших за последние 10 лет. На белорусском предприятии намерены произвести 50 тыс. бутылок такого вина".
"Если бы это вино бутилировалось для Беларуси во Франции, его стоимость составляла бы примерно 60 тыс. бел. рублей за бутылку. Разлитое на Минском заводе виноградных вин, оно дешевле более чем в два раза".
Курс 1 рос. руб. = 90 белорус. руб. То есть, 270 рос. руб. бутылка французского вина, розлитого в Белоруссии. В России даже нет таких аналогов. Самые дорогие наши вина, подаваемые маркетингом, как только розлитые в России продавались до 180 руб. за бутылку в магазинах.
Если попытаться привести это к средним зарплатам, то средняя начисленная заработная плата в Беларуси в мае 2009 года составила 979 тыс. 134 бел. рубля и увеличилась по сравнению с апрелем на 1,4% (на 13,5 тыс. рублей). То есть, на среднюю белорусскую зарплату можно купить 32 бутылки такого вина по 30 000 бел. руб. (то есть – белорусы решили заместить не только дешевый, но и средний, и пожалуй – дорогой - сегмент импортного вина розлитыми у себя продуктами). Относительно средней российской зарплаты – это вино в диапазоне 400- 600 рос. руб.
Архив новостей